/App/ProductDetails.aspx?ProductId=1095&Product=Kardon
KD10 Kardon
Flerårig. 1-1,5 m høj.
Smuk, tidsel-lignende plante. Har i århundreder været kultiveret for dens fine smag.
Hen på sommeren, når planten er vokset til, bindes den sammen, og de nederste stængler dækkes med f.eks halm, aviser eller forhåndenværende materiale - og bleges 3-5 uger.
De blegede stængler anvendes som artiskok; dampet, kogt, stuvet, paneret - i varm eller kold udgave.
Ynder næringsrig, lun vokseplads i sol/halvskygge.
For overvintring bør planten dækkes godt til.
Info
| Kategori |
Grøntsagsfrø |
| Latinsk navn |
Cynara cardunculus L |
| Sort |
Vild artiskok |
|
Frø pr. pakke |
6-8 stk. |
|
Frø pr. gram |
20-25 stk. |
Vejledning
|
|
|
Antal frø pr. gram
|
20-25 stk
|
|
|
Såtid: Forkultiveres
|
Marts-april
|
|
|
|
Udplantningstid
|
Frostfrit
|
|
|
Plante- x rækkeafstand
|
60x60 cm
|
|
|
|
Gødningsforbrug af Økogødning 4% N. pr. kg. til 100 m2
|
20-30 kg
|
|
|
Lysforhold
|
Sol-halvskygge
|
|
|
|
Jordforhold
|
Næringsrig jord
|
|
|
Overvintring
|
Skæres ned og vinteroverdækkes
|
|
|
|