559 Skovsyre.   Statskontrolleret økologisk

Skovsyre.
1 stk. 35,00 kr.    
10 stk. 300,00 kr.    
Flerårig, hårdfør, ca. 20 cm høj.

Aromatisk plante. Rig på C-vitamin og flittigt brugt i det nordiske køkken.

Anvendes til salat, dressing, dessert, fiskeretter m.v.

Meget nem at dyrke - tåler skygge og næringsfattig jord.
 
  Info
Kategori  Planter
Latinsk navn  Oxalis acetosella
Sort Sur-kløver
  Generelt om Krydderurteplanter.
Flerårige krydderurter bør, for at bevare deres indhold af æteriske olier og alkaloider, udskiftes hvert 3-4 år.

Der tages forbehold for mislykket avl og udsolgte planter.