PSE10 Bladselleri.   Statskontrolleret økologisk

Bladselleri.
1 bak ca. 10 stk. 40,00 kr.   Udsolgt
Middel-tidlig sort med flotte tykke, lange og velformede stilke.

Kraftige, mørkegrønne blade. Udvikler ingen sideskud. Hjertet er selvblegende.

Har en god og kraftig smag.

Behøver ingen hypning, men bliver dog mere sprød, hvis den afbleges et par uger før anvendelse.

Skal holdes godt vandet, især lige efter udplantning. Hjerteskuddet må ikke dækkes under væksten. Blegning må først ske, når planten er fuldt udviklet.
 
  Info
Kategori  Planter
Latinsk navn  Apium graveolens dulce
Sort Tall Utha
  Naboplanter
Gode Dårlige
Agurk Kartofler
Bønner Majs
Kål Salat
Porre
Roe
Tomat
  Vejledning
Høstudbytte på 100 m2 500 stk
Udplantningstid Maj-juni
Plante- x rækkeafstand 40x50 cm
Gødningsforbrug af Økogødning 4% N. pr. kg. til 100 m2 40-50 kg
  Generelt om Selleri.
Selleri må ikke hyppes og skal vandes i tørre perioder.

Der findes to ordsprog om selleri:
- Hvis kvinden vidste, hvad selleri gør ved manden, ville hun lede efter den fra Paris til Rom
- Hvis manden kendte selleriens virkning, ville han fylde sin have med den.
Med andre ord er selleri er et gammelkendt elskovsmiddel.

Medicinsk kan selleri anvendes mod sten i urinvejene, mavesår, nældefeber, betændte sår og bylder. Gavner nervesystemet og søvnen. Især bladsellerien er så rig på vitaminer, at den virker opkvikkende

Der tages forbehold for mislykket avl og udsolgte planter.