KL39 Grønkål. Toscana (Palmekål)   Statskontrolleret økologisk

Grønkål. Toscana (Palmekål)
1 pk. 24,50 kr.    
2.5 gr. 105,00 kr.    
10 gr. 335,00 kr.    
Toscansk palmekål også kaldet bregnekål og sortkål - kært barn har mange navne.
Palmekålen er en grønkål - og dyrkes som denne. Er dog langt mere delikat, velsmagende og dekorativ med en roset af lange, smalle og krusede, blågrønne blade, der får den til at ligne en lille palme.
Har en udviklingstid på kun 70 dage og bliver ca. 1 meter høj
Sås evt. til udplantning i juni efter de tidlige kartofler.

De første spæde blade er meget lækre rå i salatskålen.
Palmekålen er knap så vinterhårdfør som almindelig grønkål, men den tåler en let frost, hvorved den let-krydrede smag træder yderligere i karakter.

Kan anbefales som et dekorativt indslag i blomsterbedet, hvor
den plantes fritvoksende og derved kommer rigtigt til sin ret.

 
  Info
Kategori  Grøntsagsfrø
Latinsk navn  Brassica oleracea convar. acephala sabellica
Sort Nero di Toscana
Frø pr. pakke 50-60 stk.
Frø pr. gram 200-300 stk.
  Naboplanter
Gode Dårlige
Agurk Kartofler
Bønner
Jordbær
Porre
Rabarber
Radise
Ræddike
Salat
Selleri
Spinat
Tomat
  Vejledning
Antal frø pr. gram 200-300 stk
Såtid: Forkultiveres April-juni
Udplantningstid Maj-juni
Plante- x rækkeafstand 50x50 cm
Gødningsforbrug af Økogødning 4% N. pr. kg. til 100 m2 30-40 kg
  Generelt om Kål
Kål kræver en meget næringsrig og veldrænet jord med højt reaktionstal. Ynder at blive hyppet.

Kål har været brugt som nærings- og lægeplante i mange tusinde år. Medicinsk, strøget som omslag mod forbrændinger, kroniske sår, smerter, insektstik, sidestik og iskias. God som gurglevand mod halsbetændelse. Almindelig indtagelse mod bronkitis, mavesår, nervøsitet, eksamensskræk, dårlige nerver og søvnløshed. Alle kålsorter er lige velegnede som lægeplanter.