KL18 Blomkål. Romanesco   Statskontrolleret økologisk

Blomkål. Romanesco
1 pk. 30,50 kr.    
0.5 gr. 190,00 kr.    
En blanding af broccoli og blomkål. Smukke og dekorative, limefarvede hoveder med fantastisk god smag - mild og en anelse sødere end blomkål og broccoli. Anvendes som disse typer af kål.
 
Planten bliver ca 45 cm høj med 11-13 cm store hoveder. Udviklingstid ca. 70 dage. Når hovedet er høstet, dannes ofte nye, små hovedskud i bladhjørnerne - som det også ses hos broccoli.
 
  Info
Kategori  Grøntsagsfrø
Latinsk navn  Brassica oleracea botrytis
Sort Veronica F1
Frø pr. pakke 10-20 stk.
Frø pr. gram 250-300 stk.
  Naboplanter
Gode Dårlige
Agurk Kartofler
Bønner
Jordbær
Porre
Rabarber
Radise
Ræddike
Salat
Selleri
Spinat
Tomat
  Vejledning
Antal frø pr. gram 250-300 stk
Frøforbrug til 100 m2 2½ gr.
Høstudbytte på 100 m2 400 stk
Såtid: Forkultiveres Marts-maj
Udplantningstid Maj
Plante- x rækkeafstand 50x50 cm
Gødningsforbrug af Økogødning 4% N. pr. kg. til 100 m2 30-40 kg
Såtid: Direkte April-maj
  Generelt om Kål
Kål kræver en meget næringsrig og veldrænet jord med højt reaktionstal. Ynder at blive hyppet.

Kål har været brugt som nærings- og lægeplante i mange tusinde år. Medicinsk, strøget som omslag mod forbrændinger, kroniske sår, smerter, insektstik, sidestik og iskias. God som gurglevand mod halsbetændelse. Almindelig indtagelse mod bronkitis, mavesår, nervøsitet, eksamensskræk, dårlige nerver og søvnløshed. Alle kålsorter er lige velegnede som lægeplanter.