RA30 Kinaradise/Daikon   Statskontrolleret økologisk Demeter godkendt

Kinaradise/Daikon
1 pk. 24,50 kr.    
10 gr. 110,00 kr.    
50 gr. 370,00 kr.    
250 gr. 850,00 kr.    
Kaldes også kæmpe-radise eller japansk ræddike.

En gammel japansk/kinesisk grønsag, der er ligeså vigtig for japanere og kinesere, som gulerødder er for danskere. Kinaradisen er en sommer/efterårsgrønsag, hvid og sprød med en lækker radisesmag.

Det danske klima er særdeles velegnet til dyrkning af kinaradise. 
Kræver dyb, porøs jord og vanding i tørre perioder. Der kan høstes 60-70 dage efter såning.

Længde 30-40 cm, diameter 3-4 cm.

Den er udvokset på 80-100 dage, hvor roden er 40-50 cm lang og 8-10 cm tyk med tilspidset rod. Fuldt udvokset er kun halvdelen af roden under jorden.

Velegnet til vinteropbevaring op; til 3-4 mdr.  Kræver høj luftfugtighed under opbevaring.

Anvendes revet med gulerod eller æble, råstegt med bønner og rødbeder. Sammen med jordskokker er den også fortrinlig.
 
  Info
Kategori  Grøntsagsfrø
Latinsk navn  Raphanus sativus L. Longipinnatus
Sort Eiszapfen
Frø pr. pakke 80-100
Frø pr. gram 50-70 stk
  Naboplanter
Gode Dårlige
Beder Agurk
Bønner
Gulerod
Jordbær
Kål
Kørvel
Pastinak
Persille
Persillerod
Roe
Rødbeder
Salat
Spinat
Tallerkensmækker
Tomat
Ærter
  Vejledning
Antal frø pr. gram 70 - 80 stk.
Frøforbrug til 100 m2 50 gr
Høstudbytte på 100 m2 150 kg
Plante- x rækkeafstand 20-25x40 cm
Gødningsforbrug af Økogødning 4% N. pr. kg. til 100 m2 20-25 kg
Såtid: Direkte til vinteropbevaring Juli
Såtid: Direkte. Til sommerbrug April-maj
  Generelt om Radiser
Radiser og ræddiker er meget vandkrævende. Mangel på vand giver en skarp og bitter smag. 

Radisen indeholder flere vitaminer end ræddiken, men det er ræddiken, der udmærker sig, når det gælder lægeplanteegenskaber.