Solsikken - Webshop

105 Aloe Vera.

Kategori:

Planter

Latin:

Aloë vera

Sort:

Læge Aloe

Flerårig. Ligner til forveksling en kaktus og skal dyrkes som en sådan, men tilhører liljefamilien.

Kræver mager og veldrænet jord, tilføres ganske lidt vand.

Læge Aloen er et meget anerkendt middel mod solskoldninger, forbrændinger etc.

Det er geléen inde i bladene, der indeholder det virksomme stof. For anvendelse skæres bladene af ved basis. Kan opbevares 1-2 uger i køleskab eller fryses.

Aloe Vera kan under gunstige forhold få en tilvækst på 20-25 cm årlig, men i en dansk vindueskarm dog kun 3-5 cm.

Kan trives udendørs i sommerhalvåret. Tåler ikke frost.

1-2 årige planter er ca. 10 cm høje.
4-6 årige planter er ca. 20-30 cm høje.

1 stk. 1-2 årig.	50,00 kr.
1 stk. 4-6 årig.	100,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Aloë vera
Sort:	Læge Aloe
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

110 Ambra.

Kategori:

Planter

Latin:

Artemisia abrotanum

Flerårig. 80-100 cm høj. Hvidgule blomster.

Har flotte grønne, duskligende blade

Svine- og fårekød, fjerkræ, salat, mayonnaise, likør. God mod møl.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Artemisia abrotanum
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

115 Angelica/Kvan.

Kategori:

Planter

Latin:

Angelica archangelica L.

Toårig. 200-250 cm høj.
Gule blomster.

Har store grønne blade med rødlige stængler. Stærk krydret duft og skarp i smagen. Blade og stængler er bedst før blomstring.

Kan syltes, råsteges eller koges som en grønsag.

1-2 planter pr. m2.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Angelica archangelica L.
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

120 Anisisop (Indianermynte).

Kategori:

Planter

Latin:

Agastache foeniculum.

Flerårig. 50-60 cm høj.

Lilla blomster.

Smager af Kongen af Danmark bolsjer.

God i the og dessert. Kan anvendes til Pernodfremstilling og kryddersnapse.

1 stk.	35,00 kr.			Udsolgt
10 stk.	300,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Agastache foeniculum.
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

139 Basilikum. Blomst.

Kategori:

Planter

Latin:

Ocimun basilicum

Sort:

Cardinal

Etårig. 40-60 cm høj.

En betagende skønhed med store, mørkerøde blomster. Velegnet til snit.

Bruges både som krydderurt og som prydblomst i bed eller potter.

Robust og kompakt plante. Lysegrønne, lancetformede blade på rødlige stængler. Både blomster og blade anvendes, tørrede eller friskeplukkede. Bladene kan høstes for sig, så blomsten står tilbage til glæde også for bierne.

1 stk.	35,00 kr.			Udsolgt
10 stk.	300,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Ocimun basilicum
Sort:	Cardinal
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

140 Basilikum. Grøn.

Kategori:

Planter

Latin:

Ocimun basilicum

Etårig. Rundbladet. 30-40 cm høj.

Hvide blomster.

Udvikler runde, grønne, meget velsmagende og duftende blade.

Til salat, kryddersmør, svamperetter, sovs, lam, svin, fisk osv.

Anvendelse: Bladene anvendes som krydderi, friske eller tørrede.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Ocimun basilicum
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

141 Basilikum. Kæmpe. Grøn.

Kategori:

Planter

Latin:

Ocimun basilicum crispum.

Etårig. 50-70 cm høj.

Hvide blomster.

Udvikler store runde, let krøllede, grønne, meget velsmagende og duftende blade
ca. 5-10 cm i diameter. Har en stor bladvækst, vokser hurtigt.

Til salat, kryddersmør, svamperetter, sovs, lam, svin, fisk osv.

Anvendelse: Bladene anvendes som krydderi, friske eller tørrede.

1 stk.	35,00 kr.			Udsolgt
10 stk.	300,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Ocimun basilicum crispum.
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

142 Basilikum. Græsk.

Kategori:

Planter

Latin:

Ocimum b. minimum

Etårig. 15- 20 cm høj.

En rigtig minibasilikum, der udmærker sig ved sin forfinede smag og duft af basilikum.

Har en kompakt og busket vækst. Meget velegnet til pottekultur.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Ocimum b. minimum
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

146 Basilikum. Thai.

Kategori:

Planter

Latin:

Ocimum sp.

Etårig. 30-40 cm høj.

Grønne, let takkede og spidse blade. Har en dejlig stærk krydret basilikumduft og -smag.

Meget brugt i vietnamesiske og thailandske retter og har i det hele taget mange anvendelsesmuligheder - f.eks. i salat, kryddersmør, svamperetter, sovs, til kød og fisk etc.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Ocimum sp.
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

153 Basilikum. Flerårig. Grøn. Pesto

Kategori:

Planter

Latin:

Ocimun basilicum

Robust og kraftig voksende. 60-80 cm høj. Lysegrønne blade, hvide blomster.

40-60 cm høj. Særdeles velegnet til pesto. Mild og dejlig krydret duft og smag.

Lysegrønne blade med hvid kant.

Overvintres frostfrit.

1 stk.	35,00 kr.			Udsolgt
10 stk.	300,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Ocimun basilicum
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

154 Basilikum. Flerårig. Rød.

Kategori:

Planter

Latin:

Ocimun basilicum

Sort:

African Blue

Flerårig. 30-40 høj.

Har smukke mørkegrønne blade med rød-violette aftegninger og stilke.

Aroma og smag som etårig basilikum og bruges som denne.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Ocimun basilicum
Sort:	African Blue
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

159 Basilikum. Hellig.

Kategori:

Planter

Latin:

Ocimun sanctum

Sort:

Tulsi Kapoor

Etårig. 40-60 cm høj.

I Indien en meget hellig plante, der også dyrkes til anvendelse i Ayurveda medicin. Der er flere varianter af hellig basilikum, hvoraf Tulsi Kapoor er en af de mere hårdføre, der dyrkes i det nordlige Indien.

Mørkegrønne blade med svagt rødligt strejf og flotte rød-violette blomster.

Let smag af anis/fennikel.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Ocimun sanctum
Sort:	Tulsi Kapoor
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

160 Brøndkarse.

Kategori:

Planter

Latin:

Nasturtium officinalis

Flerårig.

Hvide blomster. En meget produktiv plante.

Har man ikke et bassin, kan den fint gro i en krukke. Fyld den med vand og lad brøndkarse svømme deri. Overdækkes for angreb af kålsommerfuglens larver.

Anvendes til kartoffelsalat, smørrebrød, drys på supper og omelet.

Indeholder A- C- E- vitaminer.

1 stk.	35,00 kr.			Udsolgt
10 stk.	300,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Nasturtium officinalis
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

165 Citrongræs. Vest-Indisk.

Kategori:

Planter

Latin:

Cymbopogon citratus

Flerårig. 50-120 cm høj.

Ved dyrkning på meget lune somre eller i drivhus bliver citrongræs smuk med stor fylde.

Bladene bruges til karry-, fiske- og supperetter og bladskederne til Thai og Vietnamesisk mad.

Er også meget velegnet til kolde og varme theer.

1 stk.	65,00 kr.
10 stk.	500,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Cymbopogon citratus
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

170 Citronmelisse.

Kategori:

Planter

Latin:

Melissa officinalis

Flerårig. 70-90 cm høj.

Hvide blomster.

Udvikler skindende grønne blade med en god duft og smag af citron.

Til fisk, sovs, risretter, champignon, ost, salater, is, yoghurt.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Melissa officinalis
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

173 Cola-plante.

Kategori:

Planter

Latin:

Artemisia abrotanum

Flerårig, hårdfør, aromatisk plante. 80-100 cm høj. Også kaldet Ambra.

Hvid-gule blomster og flotte grønne, dusklignende blade.

Ofte anvendt til snaps og absint, hvis den da ikke anvendes til cola.
Derudover har planten mange medicinske anvendelser.

Kan dyrkes under næsten alle forhold.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Artemisia abrotanum
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

175 Citron-Verbena.

Kategori:

Planter

Latin:

Aloysia triphylla

Flerårig busk. 40-70 cm høj.

Hvide blomster.

En af de krydderurter man må eje, hvis man er til krydderurter.

Har en stærk citronduft. Velegnet til the, som dufteurt og til vinbrygning, farseringer, marmelade og desserter.

Parfumering af sæbe og kosmetik.

God som stueplante, til altankasser og kummer. Kan blive til et lille træ.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Aloysia triphylla
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

177 Dild.

Kategori:

Planter

Latin:

Anethum graveolens

Sort:

Tetra dild

Etårig. 80-100 cm høj.

Gule blomster.

Hele planten kan bruges som krydderi - tørret såvel som frisk.

Indgår som krydderi i de fleste snapsetyper.

1 stk.	35,00 kr.			Udsolgt
10 stk.	300,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Anethum graveolens
Sort:	Tetra dild
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

180 Estragon. Fransk.

Kategori:

Planter

Latin:

Artemisia dracunculus

Sort:

Fransk

Flerårig. 30-50 cm høj.

Bliver en flot busk med aflange, grønne og velsmagende blade.

Til flødesovs, kød-, fisk-, fjerkræretter og meget mere.

1 stk.	35,00 kr.			Udsolgt
10 stk.	300,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Artemisia dracunculus
Sort:	Fransk
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

182 Etageløg.

Kategori:

Planter

Latin:

Allium cepa. var proliferum

Flerårig. 40-70 cm høj.

En af de tidligste urter der titter frem om foråret, endda før purløg. Man kan høste dejlige grønne skud til æggekagen, brødet og suppen.

I maj udvikler planten en krans af små løg på enden af hvert skud, disse kan bruges i supper og gryderetter. En nem og formeringsvillig sort.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Allium cepa. var proliferum
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

185 Ginkgo Tempeltræ.

Kategori:

Planter

Latin:

Ginkgo biloba

Sort:

2-års plante

Flerårig.

Kan blive op til 30 m. høj og over 1000 år gammel, men på vore egne bliver den nok ikke mere end et par meter høj.

Ginkgo er et rigtigt helsetræ og er i årtusinder blevet brugt til medicin. Planterne er 3-4 år gamle.

1 stk.

95,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Ginkgo biloba
Sort:	2-års plante
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

195 Jernurt.

Kategori:

Planter

Latin:

Verbena officinalis L.

Flerårig. 50-70 cm høj.

Hvide blomster. Har en dejlig smag af agurk og kan bruges som denne til salater og på smørrebrød etc.

Jernurt er en gammel lægeurt, med stor tilknytning til magi og overtro. Især kvinder indtog

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Verbena officinalis L.
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

196 Sød te-ranke/Jiaogulan.

Kategori:

Planter

Latin:

Gynostemma pentaphyllum

Flerårig, lav plante. Robust og hurtigt voksende. Overvintres frostfrit.

Jiaogulan er en kinesisk lægeurt - også kaldet Immortality Herb - (udødeligheds-urt).

Har et stort indhold af antioxidanter og drikkes bl.a. som te, der siges at forlænge live. Anvendes som energitilskud. Indeholder fire gange så mange saponins, som er identisk med panazosider i ginseng. En god idé inden næste maraton. Google urtens navn og få overblik over dens mange helsebringende egenskaber.

Klatreplanten dyrkes udendørs på en varm, solrig plads om sommeren og som stueplante om vinteren.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Gynostemma pentaphyllum
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

210 Karryplante.

Kategori:

Planter

Latin:

Helichrysum angustifolium

Flerårig. 40-60 cm høj.

Gule blomster. Enhver kok burde blive inspireret af denne plante. Utrolig lækker og flot med sølvgrå blade, dufter og smager af karry.

Drysses på alle retter hvor karry ellers anvendes. Både blomster og blade bruges også i potpourrier.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Helichrysum angustifolium
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

230 Koriander. Alm.

Kategori:

Planter

Latin:

Coriandrum sativum

Etårig. 40-50 cm høj.

Frøene bruges til syltning, rod og blade til madlavning.

1 stk.	35,00 kr.			Udsolgt
10 stk.	300,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Coriandrum sativum
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

231 Koriander. Confetti.

Kategori:

Planter

Latin:

Coriandrum sativum L.

Etårig. 40-60 cm høj.

Svagt rosa blomster.

En meget dekorativ og fintløvet koriander. Bladene minder meget om dild i udseende.

Denne koriander er sen til at gå i frø.

Såvel rod, stængel, blade og frø kan anvendes - typisk i orientalske retter.

Produktiv og robust plante.

1 stk.	35,00 kr.			Udsolgt
10 stk.	300,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Coriandrum sativum L.
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

232 Koriander. Vietnamesisk.

Kategori:

Planter

Latin:

Polygonum odoratum

Flerårig. 20-30 cm høj.

En meget smuk og nem koriander.

Hvor alm. koriander skal sås igen og igen, vil man med planten her have koriander året rundt, endda i rigelige mængder, da den vokser meget villigt og hurtigt.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Polygonum odoratum
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

235 Kulsukker. Læge.

Kategori:

Planter

Latin:

Symphytum officinalis

Flerårig. 50-100 cm høj.

Lys rødlilla blomster. Utrolig sund. Er righoldig på A og C vitaminer, samt kvælstof, calcium, potaske og en mængde mineraler og sporstoffer.

Er også velegnet til grøngødning og kompost. Giver et utroligt stort udbytte, op til 20 t. tørstof pr. ha. Toppen kan høstes 3-6 gange på en god sæson.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Symphytum officinalis
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

240 Lakridsrod.

Kategori:

Planter

Latin:

Glycyrrhiza glabra

Flerårig. 100-160 cm høj.

Blå-lilla blomster. En smuk plante med mørkegrønne blade og gullig rod.

Roden bliver anvendt til fremstilling af lakrids og hostesafter. Roden kan høstes efter ca. tre år.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Glycyrrhiza glabra
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

249 Lysrod.

Kategori:

Planter

Latin:

Dioscorea batatas

Flerårig, kinesisk plante - 2-3 meter høj.

Har i århundreder været anvendt i traditionel kinesisk medicin, anprist af Rudolf Steiner for dens lys-fremmende kræfter og i dag flittigt brugt i antroposofisk medicin især i Tyskland og Schweiz.

Første år producerer den en ca 1/2 kg tung rod. Andet og tredie år kan roden bliver over 2 kg tung og stikke 1 meter ned i jorden.

Tåler en del frost, men toppen fryser væk om vinteren. Roden kan opbevares længe eller efterlades i jorden.

Den er bl.a. kendt som Cinnamon Vine, Air Potato eller Chinese Yam.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Dioscorea batatas
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

250 Løvstikke.

Kategori:

Planter

Latin:

Levisticum officinalis

Flerårig. 1-2 m.
Lysegule blomster.

Har sellerismag. Blad og rod kan anvendes. Supper, drys på urteretter. Et vigtigt krydderi i Maggiterninger.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Levisticum officinalis
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

310 Merian.

Kategori:

Planter

Latin:

Majorana hortensis

Etårig. 40-60 cm høj.

Hvide blomster.

Anvendelse: Til fisk, æggeretter, supper, postejer, gryderetter, lam, fjerkræ.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Majorana hortensis
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

325 Mynte. Chokolade.

Kategori:

Planter

Latin:

Mentha x piperita

Flerårig. 40-50 cm høj.

Lilla blomster.

Her er mynten til voksne chokoladeelskere. Dufter og smager af "After Eight."

Man bliver nok ikke populær, hvis man vil erstatte børnenes chokolade med den. Brug den hellere i the, potpourrier, bade- og duftevand. Lækker værtindegave.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Mentha x piperita
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

340 Mynte. Indianer (Anisisop).

Kategori:

Planter

Latin:

Agastache foeniculum.

Flerårig. 50-60 cm høj.

Lilla blomster.

Smager af Kongen af Danmarks bolsjer.

God i the og dessert. Kan anvendes til fremstilling af Pernod og kryddersnapse.

1 stk.	35,00 kr.			Udsolgt
10 stk.	300,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Agastache foeniculum.
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

350 Mynte. Ingefær.

Kategori:

Planter

Latin:

Mentha x gentilis variegata

Flerårig. 40-50 cm høj.

Smukke lilla blomster.

En smuk plante med gule striber på bladene. Smager af ingefær. Og bare ved berøring breder duften af ingefær sig. Fortrinlig til theer, indiske retter, salater og desserter.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Mentha x gentilis variegata
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

352 Mynte. Jordbær.

Kategori:

Planter

Latin:

Mentha ssp.

Flerårig. 40-50 cm høj.

Smukke lilla blomster.
En smuk plante med blade der dufter helt fantastisk af jordbær/mynte. Fortrinlig til the, salat og desserter.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Mentha ssp.
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

360 Mynte. Krusmynte. Nyhed

Nyhed

Kategori:

Planter

Latin:

Mentha crispa

Flerårig. 30-40 cm høj. Kød, grønsagsretter, supper, kebab, the m.m.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Mentha crispa
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

370 Mynte. Peber.

Kategori:

Planter

Latin:

Mentha x piperita

Flerårig. 40-60 cm høj. Hårdfør.

Lyslilla blomster.

Til lammesteg, lever, fjerkræ, salater, gurglevand, tandpasta, parfume, the, likør og badevand.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Mentha x piperita
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

379 Mynte. Spansk.

Kategori:

Planter

Latin:

Mentha spicata var. hispanica

Flerårig, fuld hårdfør. 40-50 cm høj.

Har en meget fin og afbalanceret myntesmag med et strejf af sødme, hvilket gør den anvendelig frisk eller tørret i madlavningen - i desserter, drinks etc.

Blomstrer fra juni/juli med smukke, lysviolette blomster.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Mentha spicata var. hispanica
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

380 Mynte. Æble.

Kategori:

Planter

Latin:

Mentha suaveolens

Flerårig. 60-80 cm høj.

Lyslilla blomster. Har store bløde grønne blade, med en duft og smag af æble.

Anvendelse: Ærte-bønnesuppe, kebab, kød- og grøntsager.
Marmelade eller gelé af bladene er en lækkerbisken.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	350,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Mentha suaveolens
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

406 Oliven-urt

Kategori:

Planter

Latin:

Santolina virdis

Flerårig.

En krydderurt til dem, der elsker oliven. Kompakt og robust plante - ca. 30 cm. høj - med en intens oliven-smag.

Stiller ikke store krav til dyrkning. Trives både ude og inde, i potter eller direkte i jorden i haven.

Kan anvendes både frisk, tørret eller tidberedt.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Santolina virdis
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

410 Oregano. Græsk.

Kategori:

Planter

Latin:

Origanum samothrake

Flerårig. 30-60 cm høj.

Hvide blomster.

Den af alle oreganosorter, vi finder bedst. Har en dejlig kraftig smag.

Anvendelse: Kan ikke undværes på pizza. Er meget anvendelig til de fleste retter.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Origanum samothrake
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

415 Peberrod.

Kategori:

Planter

Latin:

Armoracia rusticana

Flerårig. 100-150 cm høj.

Hvide blomster. Roden indeholder store mængder C-vitaminer.

Anvendes frisk revet til røget, stegt eller kogt kød, til supper, fiskeretter, sennep og ikke mindst til flødesovs.

Jorden skal være dybporøs i ca. 70 cms dybde. Roden plantes skrot ned i jorden - spidsen ca. 12 cm. nede, toppen 3 cm.

Efter en vækstperiode pudses/renses den for siderødder. Jorden skal være fugtig og løs. Tag fat i toppen og vip forsigtigt roden op til lodret og rens siderødderne af.

Pas på ikke at fjerne eller beskadige rødderne på spidsen af roden. Derefter dækkes den med jord igen.

Den mere skånsomme metode er at grave ned til roden og fjerne siderødderne. Formerer sig hurtig. Høstes når den har en tykkelse på ca. 4 cm i diameter.

Lagres koldt vinteren over i sand eller i plastik.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Armoracia rusticana
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

420 Persille. Glat.

Kategori:

Planter

Latin:

Petroselinum crispum neapolitanum

Sort:

Gigante d'Italia

Toårig. 25-30 cm høj.

Planten indeholder flere vitaminer og næringsstoffer end kruset persille. C-B1-B2-vitamin + jern.

1 potte	35,00 kr.			Udsolgt
10 potter	300,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Petroselinum crispum neapolitanum
Sort:	Gigante d'Italia
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

425 Persille. Kruset.

Kategori:

Planter

Latin:

Petroselinum crispum

Toårig.

Mørkegrøn og kraftig, tætkruset på lange stilke.

Persille er nødvendigvis ikke kun toårig, holdes stokløbningen nede kan der høstes vedvarende.

1 potte	35,00 kr.
10 potter	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Petroselinum crispum
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

445 Purløg.

Kategori:

Planter

Latin:

Allium schoenoprasum

Flerårig. 40-50 cm høj.

Lilla blomster. Rig på C og B2-vitamin.

Anvendelsen kender alle.

1 potte	35,00 kr.
10 potter	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Allium schoenoprasum
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

450 Purløg. Kinesisk.

Kategori:

Planter

Latin:

Allium odorum

Flerårig. 30-50 høj.

Hvide blomster.

En frisk hvidløgs variation af alm. purløg. Rig på C-vitaminer.

1 potte	35,00 kr.
10 potter	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Allium odorum
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

460 Rosenrod.

Kategori:

Planter

Latin:

Rhodiola rosea

Nordens Ginseng!

Virker styrkende og regulerende på kroppens funktioner - bl.a. mod træthed og impotens.
Har gennem tiderne været brugt af romerne, vikingerne, eskimoerne - og samerne, som stadig bruger den.

En meget hårfør plante. Kan dyrkes på mager jord og i stenbed. Roden kan anvendes, når planten er 2-3 år gammel.

1 stk.	35,00 kr.			Udsolgt
10 stk.	300,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Rhodiola rosea
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

465 Ramsløg.

Kategori:

Planter

Latin:

Allium ursinum

Flerårig.

Smukke, brede, frodige blade og elegante hvide blomster i skærm.

Ramsløg kan bruges både i frisk tilstand og tilberedt i varme retter.

1 stk.

35,00 kr.

Udsolgt

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Allium ursinum
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

468 Rosengeranie/Ørepineplante.

Kategori:

Planter

Latin:

Pelarrgonium graveolens

En yderst nem og taknemlig plante, der i ældre tid var en fast bestanddel af husholdningen.

Repræsentanter fra den ældre generation kan måske huske, at de har fået stoppet nogle blade i øret mod ørepine - deraf navnet ørepineplante.

Hele planten kan dog anvendes som krydderi i madlavningen, hvor kun smag og fantasi sætter grænsen.

Planten er derudover yderst luftrensende - måske en anden grund til dens store popularitet før hen.

Kan i sommermånederne dyrkes ude. Tåler ikke frost.

1 stk.	35,00 kr.	Udsolgt
1 stor plante	75,00 kr.	Udsolgt
10 stk.	300,00 kr.	Udsolgt

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Pelarrgonium graveolens
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

470 Rosmarin.

Kategori:

Planter

Latin:

Rosmarinus officinalis L.

Flerårig. 40-50 cm høj.

Lyse, blå-violette blomster.

Til suppe, salat, fisk, lam.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Rosmarinus officinalis L.
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

505 Salvie. Ananas.

Kategori:

Planter

Latin:

Salvia elegans

Flerårig. 40-60 cm høj.

Har flotte grønne ovale blade der ender i en spids. Stærk røde blomster. Meget rigt blomstrende.

Utrolig lækker til saftevand og drinks, drys på desserter, i isterninger og indonesiske retter.

1 stk.	35,00 kr.			Udsolgt
10 stk.	300,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Salvia elegans
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

515 Salvie. Læge.

Kategori:

Planter

Latin:

Salvia officinalis L.

Flerårig. 60-70 cm høj.

Blåviolette blomster.

Til får, lam, kalkun, kalv, ål og brasede kartofler. Indgår i the mod nattesved.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Salvia officinalis L.
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

532 Salvie. Solbær

Kategori:

Planter

Latin:

Salvia microphylla

Småbladet med smukke røde blomster.

Blade og blomster anvendes i saftevand, drinks/cocktails, drys på desserter, i isterninger, orientalske retter eller kryddersnaps.

Robust plante, skal blot overvintres frostfrit.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Salvia microphylla
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

550 Sar. Vinter.

Kategori:

Planter

Latin:

Satureja montana

Flerårig. 10-15 cm høj.

Lys lilla blomster. Har en stærk og krydret smag. Nem og robust plante.

Anvendes til ål, rød og hvidkål, salater, vildt, svamperetter, supper, men for dem der ynder stærk mad er den også lækker som drys på smørrebrød og salater og i dressing.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Satureja montana
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

555 Shiso. Rød. Nyhed

Nyhed

Kategori:

Planter

Latin:

Perilla frutescens

Etårig. 50-80 cm høj.

Asiatisk krydderurt med dybt violette og takkede blade.

Har en spændende sammensat smag af mynte og basilikum tilsat et strejf af ingefær.
Anvendes rå til f.eks. sushi, kogt, stegt, marineret eller fermeteret etc.

Ynder en veldrænet, næringsrig jord på solrig, beskyttet plads, gerne i krukke.

1 stk.	35,00 kr.			Udsolgt
10 stk.	300,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Perilla frutescens
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

556 Skov-jordbær.

Kategori:

Planter

Latin:

Fragaria Vesca

Flerårig, lav plante med mange udløbere - fortrindelig bunddække.
Udover den uovertrufne jordbærsmag er det en plante med et hav af anvendelsesmuligheder - mod diarré, dysenteri, som sårhelende eller gurglemiddel - men mest kendt er nok den kosmetiske anvendelse.
De naturlige fedtsyrer renser huden for døde hudceller og indgår samtidig i anti-rynke cremer.

1 stk.	20,00 kr.			Udsolgt
10 stk.	150,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Fragaria Vesca
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

557 Skovmærke. Nyhed

Nyhed

Kategori:

Planter

Latin:

Galium odoratum

Flerårig, hårdfør. 15-25 cm høj.

Aromatisk bundplante, der udskiller en stærk, sødlig duft af en god blanding af vanilje/moskus. Smagen koncentreres ved tørring.

Er i milde vintre og på lune steder stedsegrøn.

Tåler både fuld skygge og sol, og sætter pris på god, fugtig jord.

Velegnet til desserter, safter, te, brød og snapse/vine.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Galium odoratum
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

558 Slangehvidløg. Plante

Kategori:

Planter

Latin:

Allium sativum var. ophi

Sort:

Rød estisk kæmpe

Danner kæmpestore hvidløg med en meget fin og mild hvidløgssmag.

Det første dyrkningsår dannes enkelte store fed.
I andet dyrkningsår fås kæmpe hvidløg med 3-6 fed.

Alle dele af løget kan spises også de unge blade og stængler.

Løgene kan dyrkes i klumper, hvor man lader nogle stå - således har man hvidløg til evig tid. Ellers høstes og sættes de bedste fed om efteråret.

Yngleløgene kan også sættes om foråret, men en kuldeperiode giver bedre og større løg.

1 potte 3-6 stk.	35,00 kr.
10 potter 3-6 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Allium sativum var. ophi
Sort:	Rød estisk kæmpe
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

559 Skovsyre. Nyhed

Nyhed

Kategori:

Planter

Latin:

Oxalis acetosella

Sort:

Sur-kløver

Flerårig, hårdfør, ca. 20 cm høj.

Aromatisk plante. Rig på C-vitamin og flittigt brugt i det nordiske køkken.

Anvendes til salat, dressing, dessert, fiskeretter m.v.

Meget nem at dyrke - tåler skygge og næringsfattig jord.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Oxalis acetosella
Sort:	Sur-kløver
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

568 Stevia - Sukkerplante.

Kategori:

Planter

Latin:

Stevia rebaudiana

Flerårig ca. 50 cm. Høj. Hvide blomster.

En fantastisk plante, der søder op til 300 gange mere end sukker. Det søde i planten er et stof kaldet steviosid.

Ret varmekrævende - tåler ikke frost, skal overvintres indendørs.

For mere information venligst søg på Google og lignende.

1 stk.	35,00 kr.			Udsolgt
10 stk.	300,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Stevia rebaudiana
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

570 Sweet Azteker.

Kategori:

Planter

Latin:

Lippia dulcis

Flerårig ca. 15 cm høj. Hvide blomster.

Lav, robust plante der er velegnet til potter eller ampler.

En af Mexicos mest brugte urter og ikke uden grund, da den appellerer til en hver sød tand!

Anvendes i salater, desserter, søde drikke eller bare som snack.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Lippia dulcis
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

572 Syre. Fransk.

Kategori:

Planter

Latin:

Rumex veutatum

Flerårig. 10-15 cm høj.

Hvide blomster med røde frøkolber og stængler. Har et højt indhold af C-vitamin.

God i salater og sammen med spinat.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Rumex veutatum
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

575 Syre. Rød.

Kategori:

Planter

Latin:

Rumex roseus

Flerårig, hårdfør israelsk syre med et meget højt C-vitamin indhold.

20-30 cm høj busk med røde frøstande, der rejser sig majestætisk over planten.

Bladene anvendes som spinat, salat, i supper etc.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Rumex roseus
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

600 Tagetes Appelsin.

Kategori:

Planter

Latin:

Tagetes tenifolia

Etårig. 30-40 cm høj. Orange-gule blomster.

Dufter og smager helt fantastisk af appelsin, en let berøring og ens hånd dufter længe efter. En fryd for sanserne syn, smag og duft.
Bliver til en lille busk. Blomstrer hele sommeren.

Kan bruges som drys på is, desserter, kager, i isterninger, drinks, tørret mellem tøj og på badeværelset osv.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Tagetes tenifolia
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

605 Tagetes. Lakrids

Kategori:

Planter

Latin:

Tagetes lucida

Sort:

Etårig

Etårig 30-40 cm høj

Også kaldet mexikansk estragon grundet den meget intense lakridsagtige smag. Blomstrer indtil frost med et væld af små gule blomster.

Blade og blomster kan anvendes friske eller tørret. Virker som andre tagetesarter på skadedyr - især nematoder.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Tagetes lucida
Sort:	Etårig
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

610 Tallerkensmækker

Kategori:

Planter

Latin:

Tropaeolum majus

Sort:

Krybende

Nasturtium, blomsterkarse, tropaeolum - ja kært barn...

Etårig, slyngende, krybende eller hængende med et hav af
orange-røde blomster. Blomstrer indtil frosten kommer.

Både de store, velsmagende blade og blomsterne kan bruges i salater, som drys eller i varme retter. Frøene kan syltes og anvendes som kapers.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Tropaeolum majus
Sort:	Krybende
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

625 Te-blomst.

Kategori:

Planter

Latin:

Micromeria fruticosa

Sort:

Flerårig. 40-60 cm høj.

Lille, lækker krydder-/lægeplante fra bjergområderne i syd-Europa.

Fin og delikat citrus/mynthe smag.

Velegnet til te og i madlavning.

Er kendt for en lang række medicinske virkninger - bl.a. antiseptisk og så holder den insekter og skadedyr på afstand.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Micromeria fruticosa
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

700 Timian.

Kategori:

Planter

Latin:

Thymus vulgaris

Flerårig. 30-40 cm høj.

Lilla blomster.

God til gule ærter, kødretter, sovs, vildt, farsretter m.m.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Thymus vulgaris
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

710 Timian. Appelsin.

Kategori:

Planter

Latin:

Thymus x citriodorus. Frangrantissimus.

Flerårig. 20-30 cm høj.

Hvide blomster.

Har en lækker bladduft og smag af appelsin. Anvendes til indiske retter, desserter og i drinks.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Thymus x citriodorus. Frangrantissimus.
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

720 Timian. Citron.

Kategori:

Planter

Latin:

Thymus x citriodorus

Flerårig.

Krybende med lilla blomster.

Bruges til fisk, gule ærter, kødretter, sovs, vildt, farsretter mm. Meget velegnet til kantbed. Hårdfør og nem.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Thymus x citriodorus
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

765 Timian. Rosen. Nyhed

Nyhed

Kategori:

Planter

Latin:

Thymus rose

Flerårig.

Meget aromatisk timian med et delikat strejf af mynte og rosen.

Lavt voksende med et hav af flotte violette blomster.

Nøjsom og tørketolerant plante.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Thymus rose
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

770 Timian. Rødblomstrende.

Kategori:

Planter

Latin:

Thymus serpyllum coccineus

Flerårig, krybende.

Røde blomster.

Blomstrer med stærk røde blomster, så mange at næsten hele planten er dækket. Et utroligt flot syn. Er robust og nem at passe.

Bruges som almindelig timian.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Thymus serpyllum coccineus
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

790 Timian. Sølv.

Kategori:

Planter

Latin:

Thymus x citriodorus. Silver Queen

Flerårig. 20-30 cm høj. Rosa-lilla blomster. En rigtig smuk, dekorativ og anvendelig plante. Har smukke skinnende, aromatiske, runde blade med sølvgrå aftegninger. Smager og bruges som alm. timian (Thymus vulgare).

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Thymus x citriodorus. Silver Queen
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

800 Vand-peber.

Kategori:

Planter

Latin:

Persicaria Hydropiper Rubra

1-årig. 50-70 cm høj.

Dejlig stærk pebret smag. Hele planten kan anvendes - frisk eller tørret, rå i salater eller tilberedt.

Japanerne bruger hele planten som spinat. Traditionelt brugst også til sushi.

Gror bedst - som navnet antyder - på fugtige steder, så hold den godt vandet i krukker eller potter.

1 stk.	35,00 kr.			Udsolgt
10 stk.	300,00 kr.			Udsolgt

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Persicaria Hydropiper Rubra
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

900 Østers-urt. Nyhed

Nyhed

Kategori:

Planter

Latin:

Meritensia maritima

Flerårig, hårdfør, 15-20 cm høj.

Aromatisk strandplante, kan dog dyrkes overalt.

Hele planten er spiselig og giver en delikat smag af let-saltede østers. Velegnet i og til fiskeretter, såvel rå som tilberedt og ligger godt til det nordiske køkken.

Vildvoksende i nordiske egne, men fredet i Danmark, hvor den findes i kystnære egne.

Ynder let sandet jord og en solrig vokseplads.

1 stk.	35,00 kr.
10 stk.	300,00 kr.

Kategori:	Planter
Latinsk navn:	Meritensia maritima
Sort:
Frø pr. pakke:
Frø pr. gram:

Solsikkens Økologiske Verden