Grøntsagsfrø

Se Solsikkens store udvalg i økologiske grøntsagsfrø

På lager

Radiser

Radiser. Rund (øko)

24,50 kr.

Rød, rund og sprød radise med stor revnefasthed. Velegnet til tidlig drivning. Kan sås fra det tidlige forår og hele sommeren igennem med 2-3 ugers mellemrum. Bedste kvalitet fås, når radisen har en diameter på 2-3 cm.

På lager

Radiser

Radiser. Lang Rød/Hvid (øko)

RA12

24,50 kr.

Cylindrisk radise med rød krop og hvid spids. Dejlig sprød med god smag. Mørkegrøn top. Kort udviklingstid.Velegnet til friland fra det tidlige forår til hen på efteråret.

På lager

Radiser

Ræddiker. Lang. Rød (øko)

RA15

24,50 kr.

Konisk, 10-15 cm lang ræddike med middelstærk smag og smuk rød farve. Stærkt tophæfte, velegnet til bundtning. Meget hurtigvoksende. Udviklingstid kun 2½ mdr. Velegnet til drivning i kold/varmhus samt på friland. Kan sås fra februar til august. Bedst resultat på sandjord.

På lager

Radiser

Ræddike. Rund. Sort (øko)

RA20

24,50 kr.

En ræddike med sort skind. Sprødt og lækkert hvidt kød med stærk smag. Udvikler runde, regelmæssige og glatte rødder med god revnefasthed. Er vandkrævende, men på det tidspunkt, hvor roden begynder at svulme op, vandes der kun lidt for at undgå, at roden revner. Høstes når roden er 4-6 cm i diameter. Kan opbevares i op til 6 mdr. efter høst. Spises rå...

På lager

Radiser

Kinaradise/Daikon (øko)

RA30

24,50 kr.

Kaldes også kæmpe-radise eller japansk ræddike. En gammel japansk/kinesisk grønsag, der er ligeså vigtig for japanere og kinesere, som gulerødder er for danskere. Kinaradisen er en sommer/efterårsgrønsag, hvid og sprød med en lækker radisesmag. Det danske klima er særdeles velegnet til dyrkning af kinaradise. Kræver dyb, porøs jord og vanding i tørre...

På lager

Rødbeder

Rødbede. Gul. Rund (øko)

RB20

28,50 kr.

En gul gourmet-version af rødbeden. Udvikler middelstore, runde rødbeder med orangefarvet skal og smuk lysegult indre. Bliver ikke helt så store som almindelige rødbeder. Kraftig bladmasse. De små nye blade er fine i salatskålen. En virkelig lækker rødbede - velegnet til kogning eller ovnbagt, da den jo ikke rød-farver de øvrige rodfrugter i fadet.

På lager

Rødbeder

Rødbede. Hvid. Rund (øko)

RB25

32,00 kr.

Supersøde, kridhvide rødbeder med kraftig grøn top. Et godt alternativ, når man ikke ønsker den røde farve blandet i maden.Dens meget sødlige smag går rigtigt godt sammen med f.eks. gulerod til saft eller råkost.Har lidt tendens til grøn nakke, hvis den ikke holdes dækket.

På lager

Rødbeder

Rødbeder. Rund (øko)

RB30

24,50 kr.

Rund og dybrød med en jævn og glat overflade. Udvikler relativt store blade.Lavt nitratindhold. Velegnet til bundtrødbede og vinteropbevaring. Størrelsen på rødbeden reguleres ved hjælp af planteafstanden, en afstand på 3-4 cm giver rødbeder på 5-7 cm i diameter. Rødbeden kan blive ganske stor uden at blive træet.

På lager

Rødbeder

Rødbeder. Stribet (øko)

RB40

24,50 kr.

En flot variation af den runde rødbede med tydelige rød- og hvidstribede ringe i køddet. Overfladen er lysere rød og bladene lysere grønne end på den almindelige dybrøde rødbede. En italiensk specialitet med dejlig mild smag.

På lager

Rødbeder

Rødbeder. Aflang (øko)

RB50

24,50 kr.

Aflang rødbede med smuk rød farve.Har kortere udviklingstid end de runde rødbeder. Rigtig god rå, bagt eller til syltning. Velegnet til maskinoptagning, bundtning og vinteropbevaring.

På lager

Rabarber

Rabarber frø (øko)

RH10

32,00 kr.

Gammel engelsk heirloom sort fra 1800 tallet og stadig en af de mest populære sorter.Den er tidlig, den har lavt oxalsyreindhold, og den giver et godt udbytte af lange, rød/grønne stængler.Fin afbalanceret smag mellem det søde og syrlige.Såede rabarber bør først høstes på 2. eller 3. år - jo mindre høst, jo større tilvækst!

På lager

Roer

Kålroer (øko)

RO11

24,50 kr.

Gammeldaws kålrabi. Let at dyrke. Bør høstes i størrelsen 1-1½ kg.Tåler let frost og har en god lagerholdbarhed. Skal vandes i tørre perioder. Anvendes i madlavningen som andre rodfrugter.

På lager

Roer

Majroer (øko)

RO20

24,50 kr.

Hurtigvoksende, hvid til gullig rund roe, der ikke må blive for stor i diameter inden høst (ca. 5-8 cm), da den ellers kan blive træet. Kan sås fra først i april og derefter med 3 ugers mellemrum til brug hele sommeren.

Udsolgt

Udsolgt

Ærter

Asparges-ært (øko)

RT03

28,50 kr.

Ældgammel kulturplante, der har fået sin renæssance i det nye nordiske køkken. Ca 35 cm høj - bliver en lille busk. På trods af navnet er den dog hverken i familie med ært eller asparges.En smuk og sjov grøntsag med de flotteste, tofarvede, dybrøde blomster og kantede, ærtelignende bælge. Dyrkes i krukker, i køkken- eller blomsterhaven. Såvel blomsten som...

View

Udsolgt

Udsolgt

Ærter

Højærter (øko)

RT05

24,50 kr.

Høj ært ca.1½-2 m. Sås evt. i dobbeltrækker med tråd imellem. Giver et overordentligt stort udbytte, få planter vil være nok til en husholdning. Kan drives i hus. Velegnet til at spise frisk fra bælgen samt til frysning.

View

På lager

Ærter

Kapuchiner-ært. Blå (øko)

RT10

28,50 kr.

En meget gammel ærtesort.Høj ært ca.1½-2 m med violette bælge. Sås evt. i dobbelt-rækker med tråd imellem. Blomstrer med de smukkeste ærteblomster - lavendel og violette nuancer.Anvendes både som tidlig slik-ært, spise-frisk-fra-bælgen ært eller man kan vente med at høste ærten til den er tørret på planten og bruge den som kikært.Det er en fordel at...

På lager

Ærter

Marværter (øko)

RT15

24,50 kr.

En tidlig sort, der udmærker sig ved sit høje udbytte af mørkegrønne, velsmagende bælge. Nem at plukke. Kraftig, robust og opret vækst. Ca. 70 cm høj.Velegnet til at spise frisk fra bælgen samt til frysning.

På lager

Ærter

Sukkerærter (øko)

RT40

24,50 kr.

Kraftig, opret voksende sort med ribbefrie, grønne bælge. 50-60 cm høj med 8-10 cm lange bælge. Resistent overfor Fusarium oxysporum.Der kan høstes på planten op til 3-5 uger efter modning.

På lager

Salat

Aspargessalat (øko)

SA003

32,00 kr.

En lækker kinesisk salat, hvor både blade og stængel kan anvendes.Bladene plukkes løbende fra neden og bruges som almindelig salat. Stokken er en lækker erstatning for asparges, når den er 20-30 cm lang. Udviklingstid: 40-80 dage.VarianterHårdfør og tåler let frost. Bladene får et let rød-lilla skær med alderen.

På lager

Salat

Babysalat (øko)

SA005

24,50 kr.

Lille, hurtigvoksende og kompakt, grøn hovedsalatEt godt valg, hvis man gerne vil have mindre mængder af helt frisk salat til rådighed. Spirer bedst ved temperaturer under 20 grader.

På lager

Salat

Batavia (øko)

SA010

24,50 kr.

En hurtigvoksende Batavia med et fast og sprødt hoved og meget flot grøn farve. Egnet til såvel avl på friland som i væksthus. I milde vintre kan den lykkes i kold væksthus. Meldugresistent 1-16. Spirer bedst ved temperaturer under 20 grader.

På lager

Salat

Cikoriesalat (øko)

SA012

24,50 kr.

En dejlig og sprød cikoriesalat til efterårs- og vinterbrug. Udvikler store, flotte, faste hoveder med grønne blade. Ligner kinakål i form. Letbitter smag kombineret med tiltalende sødme. Vinder i smag efter den første frost. Spiretemperatur mimimum 20 grader (29 grader er optimalt). Holdes godt vandet. Tåler nogen frost.

På lager

Salat

Hovedsalat (øko)

SA015

24,50 kr.

Til væksthus og friland. En robust, frisk og flot grøn salat med store hoveder. Skimmel-, tipburn- og virustolerant. Lang holdbarhed på friland. Kan sås fra tidligt forår til hen på efteråret. Sås der med 3-4 ugers mellemrum, er der frisk salat i haven hele sommeren. Spirer bedst ved temperaturer under 20 grader.

På lager

Salat

Hovedsalat. Rød/grøn (øko)

SA020

24,50 kr.

En smuk hovedsalat, changerende i røde og grønne farver. Robust med stor tolerance overfor virus og meldug De sprøde blade har en lækker og kraftig smag. En fryd for øjet og ganen.Kan sås fra tidligt forår med ca. 3 ugers mellemrum, så er der frisk salat hele sommeren.Spirer bedst ved temperaturer under 20 grader.

På lager

Salat

Iceberg. Saladin (øko)

SA040

24,50 kr.

Sprød, let kruset salat til tidlig, midsommer eller sen brug. Meldug resistens 1,2,5-7.Har pæne, store, faste, grønne, lukkede hoveder. Lækker sprød med god smag.Tåler lidt frost. Lang lagerholdbarhed. Kan også anvendes til drivning i hus.Spirer bedst ved temperaturer under 20 grader.

På lager

Salat

Frisé salat. Grøn (øko)

SA050

24,50 kr.

Den grønne variant af Rød Frisé. En smuk, grøn, sommer frisésalat, som danner krusede, kuglerunde hoveder med dejlig smag. Bremiaresistens: NL 1-16 Skal spises lige efter høst, derfor er det bedst at så i flere hold. Anvendes som alm. salat. Kan dyrkes på friland og i væksthus. Spirer bedst ved temperaturer under 20 grader.

På lager

Salat

Frisé salat. Rød (øko)

SA055

24,50 kr.

Smuk dybrød Lollo-type salat, som danner krusede og kuglerunde hoveder med dejlig smag.Bremiaresistens: NL 1-16. En rigtig sommersalat, der skal spises lige efter høst.Derfor er det bedst at så i flere hold.Anvendes som alm. salat, men dens smukke udseende gørden til salaternes skønhedsdronning og yderst anvendelig som pynt på anretninger. Kan dyrkes på...

På lager

Salat

Pluksalat. Grøn (øko)

SA060

24,50 kr.

En robust egebladstype med en smuk grøn farve. Smagen er dejlig kraftig. Danner ikke hoveder, gror videre ved plukning af bladene.5-10 planter vil ofte være nok til en familie.Spirer bedst ved temperaturer under 20 grader.

På lager

Salat

Pluksalat. Rød (øko)

SA065

24,50 kr.

En robust egebladstype med en smuk rød farve. Smagen er dejlig kraftig. Danner ikke hoveder, gror videre ved plukning af bladene. 5-10 planter vil ofte være nok til en familie. Spirer bedst ved temperaturer under 20 grader.

På lager

Salat

Feldtsalat/vårsalat (øko)

SA080

24,50 kr.

Udvikler mørkegrønne, ovale, bitterfri blade. Hurtigvoksende. Høj vækst. Tolerant mod salatskimmel. Kan sås fra tidligt forår til sent efterår. På friland skal den vinterdækkes på udsatte steder, kan da høstes tidligt næste forår, når den er fra 2 til 25 cm høj. Velegnet til vinterdyrkning i koldhus, da har man frisk salat hele vinteren. Dyrkes som...

På lager

Salat

Radicchio (øko)

SA082

24,50 kr.

Udvikler smukke, vinrøde blade med hvide ribber. En rigtig lækker, sprød salat med middelstort fast hoved og god smag. God holdbarhed efter høst.Kan tåle let frost.

På lager

Salat

Rucola (øko)

SA085

24,50 kr.

Lækker, grøn pluksalat. Nem at dyrke i al slags jord, kræver kun lidt gødning og har en meget kort udviklingstid, (1-2 mdr.) Sås fra april til september på friland. Kan blive 20-25 cm høj, men kan plukkes når bladene har en længde på 4-5 cm. Tåler gentagne nedskæringer. Kan også dyrkes som karse i vindueskarm året rundt. Bestemt et bekendtskab værd.

På lager

Salat

Rucola. Vild (øko)

SA086

24,50 kr.

Vild rucula har en mere intens smag end den almindelige rucola (Eruca sativa L.)Det er ofte vild rucola, der anvendes i Italien - rucolaens hjemland. Er mere kulde- og varmetålende end alm. rucola og vokser også langsommere og er mindre tilbøjelig til at gå i stok.Kan overvintre i milde vintre.

På lager

Salat

Julesalat (øko)

SA095

28,50 kr.

Julesalat siges at have to liv. Den ene som almindelig, bitter salat om sommeren ude i haven, den anden som bleg lækkerbisken om vinteren. Sås på friland i maj i kalkholdig og løs jord. I oktober-november høstes ved at grave hele planten op uden at beskadige roden. Bladene skæres af uden at beskadige hjerteskuddet. Rødderne stilles ned i en kasse, drysses...

På lager

Salat

Romasalat (øko)

SA100

24,50 kr.

Mørkegrøn salat med flotte, afrundede blade. Hjertet er lysere grønt, kompakt og meget sprødt med en bemærkelsværdig sød smag.Kan dyrkes fra det tidlige forår til det sene efterår.Romasalat har en højere ernæringsmæssig værdi end andre salater. Indeholder især meget C-vitamin, beta caroten og calium.Spirer bedst ved temperaturer under 20 grader.

På lager

Salat

Senneps-salat (øko)

SA120

28,50 kr.

Hurtigt voksende og hårdfør, rød-violet salat med rucola-lignende blade og grøn stængel. Mild, delikat sennepssmag.Udviklingstid (sommer) ca. 6 uger, men kan dyrkes frostfrit året rundt.Anvendes frisk, fermenteret eller som spinat.

På lager

Salat

Wasabi-salat (øko)

SA140

28,50 kr.

Et-årig, 20-30 cm høj, orientalsk plante i kålfamilien med opret vækst og let krøllede blade med intens wasabi-smag. Meget kort udviklingstid på 3-4 uger, hvilket gør den velegnet også til mikro grønt / baby leaf. Kan med fordel sås meget sent og evt overvintres i hus, da den tåler en del frost. God til krukkedyrkning. Anvendes rå, stegt, kogt, bagt -...

På lager

Selleri

Bladselleri (øko)

SE10

24,50 kr.

Middeltidlig sort med flotte, tykke, lange og velformede stilke. Kraftige, mørkegrønne blade. Udvikler ingen sideskud. Hjertet er selvblegende. Har en god og kraftig smag. Lyskimer (frøne skal have lys for at spire).

På lager

Selleri

Bladselleri. Pink (øko)

SE20

28,50 kr.

Middeltidlig sort med lange, slanke, pink-stribede stængler. Behøver ikke bleges, men bliver dog sprødere ved blegning. Meget lang høstperiode, tåler let frost.Beholder farven ved tilberedning.Langsom spirende (10-14 dage) og er som andre sellerifrø lyskimer (frøene skal have lys for at spire).

På lager

Selleri

Knoldselleri (Øko)

SE30

24,50 kr.

Udvikler store, runde, lyse, nøddebrune hoveder med fast, hvidt kød. Koncentreret rodmængde og stærk samlet top. Resistent overfor bladpletsyge. Stokløbningstolerant. Lagerholdbar.

På lager

Skorzonerrod

Skorzonerrod (øko)

SK10

24,50 kr.

Udvikler en 20-30 cm lang, velsmagende, sort rod med hvidt kød. Også kaldet fattigmands asparges. Tåler overvintring i jorden. Kan også spises efter stokløbning. De gamle skorzonerrødder kan stå, til de nye er færdige. Både roden og toppen kan spises.

På lager

Spinat

Kæmpe spinat. Rød. Arroche (øko)

SP10

24,50 kr.

Rød, kæmpe spinat 1,5-2 meter høj og hurtigt voksende plante. En lidt glemt men gammelkendt urt, der i middelalderen var et vigtigt kosttilskud og lægemiddel. Er igen kommet på mode på grund af dens egenskaber og det dekorative islæt i urtebedet. For at få helt friske blade, bør der sås løbende sommeren over med 2-4 ugers mellemrum.

På lager

Spinat

Spinat (øko)

SP15

24,50 kr.

En meget hurtig og produktiv sort. Meldugresistent 1-4. Udvikler faste, ovale, grønne blade med god smag. Polerede frø, velegnet til maskinsåning. Også velegnet som grøngødning, tåler frost og overvintring.

På lager

Spinat

Jordbær spinat (øko)

SP18

28,50 kr.

Lille, delikat kuriositet, der pynter gevaldigt - såvel i potter i prydhaven som i grøntsagsbedet. Bladene anvendes som spinat, bærrene - der minder om, men dog ikke smager af jordbær, kan puttes i salaten, syltes eller koges til marmelade.Højde: 30-40 cm.

På lager

Spinat

Malabar spinat (øko)

SP19

32,00 kr.

Meget dekorativ klatreplante med røde stængler og store flotte blade - til både pynt og nytte. Ynder en varm og solrig vokseplads - i drivhus (pladskrævende) eller lun krog, hvor den let bliver et par meter høj. Alle dele af planten kan spises f.eks som spinat, rå i salat, i wokretter etc. Rig på vitaminer og mineraler. Tåler ikke frost. Optimal...

På lager

Spinat

New Zealandsk spinat (øko)

SP20

24,50 kr.

New Zealandsk spinat har et lavere indhold af oxalsyre almindelig spinat, men den er dog også mindre hårdfør. Sås først når faren for nattefrost er ovre. Planten bliver meget større end alm. spinat. Der kan plukkes af den gennem hele sæsonen. Vi har haft gode resultater med at dyrke den i plantesække indtil jul i væksthus.

På lager

Spinat

Senneps Spinat (øko)

SP30

24,50 kr.

Meget frodig og hurtigvoksende spinat. Oxalsyrefri. Færdigvokset på ca. 30-50 dage. Smager let af sennep. Kan spises rå eller bruges i retter, hvor man ellers bruger spinat. God til kinesisk mad. Husk sædskifte, da Senneps Spinat er af kålfamilien.

På lager

Squash

Butternut Squash (øko)

SQ05

28,50 kr.

En populær og meget velsmagende, pæreformet squash/græskar, der er rigtig god til opbevaring (tørt og tempereret i over 6 måneder). Gul skal og stærkt orangefarvet kød. Mange kulinariske muligheder. Moden størrelse er ca. 20-25 cm og vægt fra 1-1½ kg. Udviklingstiden er ca. 100 dage. Er sol, varme og næringskrævende.

På lager

Squash

Hokkaido. Orange (øko)

SQ10

24,50 kr.

Hokkaidoen giver pæne, store, orangefarvede, faste hoveder på ½-2 kg. På en varm sommer avles der op til 10-20 hoveder pr. plante. Frugtkødet er orange, sprødt og fast. Smager af gulerod, nødder og squash.Kræver god plads (2-4 m2 pr. plante), sol, varme og næringsrig jord. God at plante på komposten. Den kan opbevares tørt og tempereret op til 6-8 mdr....

På lager

Squash

Hokkaido. Grøn (øko)

SQ15

24,50 kr.

Udvikler smukke, store, stålgrønne, faste hoveder på ½-2 kg. På en varm sommer avles der op til 10-20 hoveder pr. plante. Frugtkødet er orange, sprødt og fast. Smager af gulerod, nødder og squash. Squashkendere foretrækker den grønne hokkaido frem for den orange, da smagen siges at være bedre. Se også tekst ved orange Hokkaido.

Viser 101-150 af 171 element(er)

Grøntsagsfrø

SOLSIKKEN.DK

INFORMATIONER

MIN KONTO