Porreelskere bør dyrke både vinter- og efterårssorten, da høstsæsonen dermed strækkes fra juli til marts.
Porrer stiller ingen større krav til dyrkning og jordtype.
Inden udplantning studses top og rod. Bedste resultat opnås ved at plante i 15-20 cm dybe huller og i modsætning til anden plantning, at lade hullet stå åbent. Dette kræver dog, at der vandes rigeligt til efter udplantning.
Da porrer ikke dækker jorden, kan der med fordel sås grøngødning mellem planterne, når porren er halvt udviklet.
Dette gør det også nemmere at høste vinteren igennem, da porren derved ikke så nemt fryser fast i jorden.
Porre høre til løgfamilien. Medicinsk er de ikke så kraftigt virkende som løg. Se tekst ved løg.
