AG70 Cocktail agurk (øko)
En lille frodig lækkerbisken, der stammer fra Syd-/Mellemamerika.
Frugten er mellem 2 og 4 cm lang og ligner mest en mini melon, men med en typisk agurkesmag tilsat et strejf af lemon.
Planten har mange 1,5-2 meter lange sideskud, der bindes op som agurk.
Den har en langt større robusthed end agurker og angribes da heller ikke af agurkens sygdomme eller skadedyr. Kan på lune og lidt beskyttede steder dyrkes udendørs.
Anvendelsesmulighederne er utallige, rå, syltet,stegt, som snack eller fermenteret etc. Som et ekstra kuriosum kan rødderne efter høst graves op og gemmes frostfrit som Dahlia knolde, så med lidt påpasselighed er den flerårig.
Forkultiveres april -maj
Planteafstand 2 stk. pr.m