Udsolgt Udsolgt Kartofler, jordskok, oca Oca (øko) KA99 kr55.00 En meget almindelig plante i Andesbjergene. Både blade og rod er en delikat spise med en let syrlig smag. Anvendes rå i salater eller tilberedt f.eks. som jordskok eller kartoffel. Ønskes mange knolde, høstes bladene moderat. Knoldene modner først efter, at bladene er visnet ned, så vent 2-3 uger med at høste. Knoldene opbevares køligt, men frostfrit. De... View