RA30 Kinaradise/Daikon (øko)
Kaldes også kæmpe-radise eller japansk ræddike.
En gammel japansk/kinesisk grønsag, der er ligeså vigtig for japanere og kinesere, som gulerødder er for danskere. Kinaradisen er en sommer/efterårsgrønsag, hvid og sprød med en lækker radisesmag.
Det danske klima er særdeles velegnet til dyrkning af kinaradise.
Kræver dyb, porøs jord og vanding i tørre perioder. Der kan høstes 60-70 dage efter såning.
Længde 30-40 cm, diameter 3-4 cm.
Den er udvokset på 80-100 dage, hvor roden er 40-50 cm lang og 8-10 cm tyk med tilspidset rod. Fuldt udvokset er kun halvdelen af roden under jorden.
Velegnet til vinteropbevaring op; til 3-4 mdr. Kræver høj luftfugtighed under opbevaring.
Anvendes revet med gulerod eller æble, råstegt med bønner og rødbeder. Sammen med jordskokker er den også fortrinlig.
Økologisk: | Ja |
Demeter: | Ja |
Latinsk Navn: | Raphanus sativus L. Longipinnatus |
Sort: | Eiszapfen |
Frø pr. pakke: | 80-100 |
Frø pr. gram: | 50-70 stk |
- Antal frø pr. gram
- 70-80 stk.
- Frøforbrug til 100 m2
- 50 gr
- Høstudbytte på 100 m2
- 150 kg
- Plante- x rækkeafstand
- 20-25x40 cm
- Gødningsforbrug af Økogødning 4% N. pr. kg. til 100 m2
- 20-25 kg
- Såtid: Direkte sommerbrug
- April-maj
- Såtid: Direkte til vinteropbevaring
- Juli