Grøntsagsfrø

Se Solsikkens store udvalg i økologiske grøntsagsfrø

1
2
3
4

RA10 Radiser. Rund (øko)

In Stock

Radiser

Radiser. Rund (øko)

kr24.50

Rød, rund og sprød radise med stor revnefasthed. Velegnet til tidlig drivning. Kan sås fra det tidlige forår og hele sommeren igennem med 2-3 ugers mellemrum. Bedste kvalitet fås, når radisen har en diameter på 2-3 cm.

RA12 Radiser. Lang Rød/Hvid (øko)

In Stock

Radiser

Radiser. Lang Rød/Hvid (øko)

kr24.50

Cylindrisk radise med rød krop og hvid spids. Dejlig sprød med god smag. Mørkegrøn top. Kort udviklingstid.Velegnet til friland fra det tidlige forår til hen på efteråret.

RA15 Ræddiker. Lang. Rød (øko)

In Stock

Radiser

Ræddiker. Lang. Rød (øko)

kr24.50

Konisk, 10-15 cm lang ræddike med middelstærk smag og smuk rød farve. Stærkt tophæfte, velegnet til bundtning. Meget hurtigvoksende. Udviklingstid kun 2½ mdr. Velegnet til drivning i kold/varmhus samt på friland. Kan sås fra februar til august. Bedst resultat på sandjord.

Ræddike. Rund. Sort (øko)

In Stock

Radiser

Ræddike. Rund. Sort (øko)

kr24.50

En ræddike med sort skind. Sprødt og lækkert hvidt kød med stærk smag. Udvikler runde, regelmæssige og glatte rødder med god revnefasthed. Er vandkrævende, men på det tidspunkt, hvor roden begynder at svulme op, vandes der kun lidt for at undgå, at roden revner. Høstes når roden er 4-6 cm i diameter. Kan opbevares i op til 6 mdr. efter høst. Spises rå...

RA30 Kinaradise/Daikon (øko)

In Stock

Radiser

Kinaradise/Daikon (øko)

kr24.50

Kaldes også kæmpe-radise eller japansk ræddike. En gammel japansk/kinesisk grønsag, der er ligeså vigtig for japanere og kinesere, som gulerødder er for danskere. Kinaradisen er en sommer/efterårsgrønsag, hvid og sprød med en lækker radisesmag. Det danske klima er særdeles velegnet til dyrkning af kinaradise. Kræver dyb, porøs jord og vanding i tørre...

RB20 Rødbede. Gul. Rund (øko)

In Stock

Rødbeder

Rødbede. Gul. Rund (øko)

kr28.50

En gul gourmet-version af rødbeden. Udvikler middelstore, runde rødbeder med orangefarvet skal og smuk lysegult indre. Bliver ikke helt så store som almindelige rødbeder. Kraftig bladmasse. De små nye blade er fine i salatskålen. En virkelig lækker rødbede - velegnet til kogning eller ovnbagt, da den jo ikke rød-farver de øvrige rodfrugter i fadet.

RB25 Rødbede. Hvid. Rund (øko)

In Stock

Rødbeder

Rødbede. Hvid. Rund (øko)

kr32.00

Supersøde, kridhvide rødbeder med kraftig grøn top. Et godt alternativ, når man ikke ønsker den røde farve blandet i maden.Dens meget sødlige smag går rigtigt godt sammen med f.eks. gulerod til saft eller råkost.Har lidt tendens til grøn nakke, hvis den ikke holdes dækket.

RB30 Rødbeder. Rund (øko)

In Stock

Rødbeder

Rødbeder. Rund (øko)

kr24.50

Rund og dybrød med en jævn og glat overflade. Udvikler relativt store blade.Lavt nitratindhold. Velegnet til bundtrødbede og vinteropbevaring. Størrelsen på rødbeden reguleres ved hjælp af planteafstanden, en afstand på 3-4 cm giver rødbeder på 5-7 cm i diameter. Rødbeden kan blive ganske stor uden at blive træet.

RB40 Rødbeder. Stribet (øko)

In Stock

Rødbeder

Rødbeder. Stribet (øko)

kr24.50

En flot variation af den runde rødbede med tydelige rød- og hvidstribede ringe i køddet. Overfladen er lysere rød og bladene lysere grønne end på den almindelige dybrøde rødbede. En italiensk specialitet med dejlig mild smag.

RB50 Rødbeder. Aflang (øko)

In Stock

Rødbeder

Rødbeder. Aflang (øko)

kr24.50

Aflang rødbede med smuk rød farve.Har kortere udviklingstid end de runde rødbeder. Rigtig god rå, bagt eller til syltning. Velegnet til maskinoptagning, bundtning og vinteropbevaring.

RH10 Rabarber frø (øko)

In Stock

Rabarber

Rabarber frø (øko)

kr32.00

Gammel engelsk heirloom sort fra 1800 tallet og stadig en af de mest populære sorter.Den er tidlig, den har lavt oxalsyreindhold, og den giver et godt udbytte af lange, rød/grønne stængler.Fin afbalanceret smag mellem det søde og syrlige.Såede rabarber bør først høstes på 2. eller 3. år - jo mindre høst, jo større tilvækst!

Kålroer (øko)

In Stock

Roer

Kålroer (øko)

kr24.50

Gammeldaws kålrabi. Let at dyrke. Bør høstes i størrelsen 1-1½ kg.Tåler let frost og har en god lagerholdbarhed. Skal vandes i tørre perioder. Anvendes i madlavningen som andre rodfrugter.

Majroer (øko)

In Stock

Roer

Majroer (øko)

kr24.50

Hurtigvoksende, hvid til gullig rund roe, der ikke må blive for stor i diameter inden høst (ca. 5-8 cm), da den ellers kan blive træet. Kan sås fra først i april og derefter med 3 ugers mellemrum til brug hele sommeren.

Asparges-ært (øko)

Udsolgt

Udsolgt

Ærter

Asparges-ært (øko)

kr28.50

Ældgammel kulturplante, der har fået sin renæssance i det nye nordiske køkken. Ca 35 cm høj - bliver en lille busk. På trods af navnet er den dog hverken i familie med ært eller asparges.En smuk og sjov grøntsag med de flotteste, tofarvede, dybrøde blomster og kantede, ærtelignende bælge. Dyrkes i krukker, i køkken- eller blomsterhaven. Såvel blomsten som...

View

RT05 Højærter (øko)

Udsolgt

Udsolgt

Ærter

Højærter (øko)

kr24.50

Høj ært ca.1½-2 m. Sås evt. i dobbeltrækker med tråd imellem. Giver et overordentligt stort udbytte, få planter vil være nok til en husholdning. Kan drives i hus. Velegnet til at spise frisk fra bælgen samt til frysning.

View

RT10 Kapuchiner-ært. Blå (øko)

In Stock

Ærter

Kapuchiner-ært. Blå (øko)

kr28.50

En meget gammel ærtesort.Høj ært ca.1½-2 m med violette bælge. Sås evt. i dobbelt-rækker med tråd imellem. Blomstrer med de smukkeste ærteblomster - lavendel og violette nuancer.Anvendes både som tidlig slik-ært, spise-frisk-fra-bælgen ært eller man kan vente med at høste ærten til den er tørret på planten og bruge den som kikært.Det er en fordel at...

RT15 Marværter (øko)

In Stock

Ærter

Marværter (øko)

kr24.50

En tidlig sort, der udmærker sig ved sit høje udbytte af mørkegrønne, velsmagende bælge. Nem at plukke. Kraftig, robust og opret vækst. Ca. 70 cm høj.Velegnet til at spise frisk fra bælgen samt til frysning.

RT40 Sukkerærter (øko)

In Stock

Ærter

Sukkerærter (øko)

kr24.50

Kraftig, opret voksende sort med ribbefrie, grønne bælge. 50-60 cm høj med 8-10 cm lange bælge. Resistent overfor Fusarium oxysporum.Der kan høstes på planten op til 3-5 uger efter modning.

SA003 Aspargessalat (øko)

In Stock

Salat

Aspargessalat (øko)

kr32.00

En lækker kinesisk salat, hvor både blade og stængel kan anvendes.Bladene plukkes løbende fra neden og bruges som almindelig salat. Stokken er en lækker erstatning for asparges, når den er 20-30 cm lang. Udviklingstid: 40-80 dage.VarianterHårdfør og tåler let frost. Bladene får et let rød-lilla skær med alderen.

SA005 Babysalat (øko)

In Stock

Salat

Babysalat (øko)

kr24.50

Lille, hurtigvoksende og kompakt, grøn hovedsalatEt godt valg, hvis man gerne vil have mindre mængder af helt frisk salat til rådighed. Spirer bedst ved temperaturer under 20 grader.

SA010 Batavia (øko)

In Stock

Salat

Batavia (øko)

kr24.50

En hurtigvoksende Batavia med et fast og sprødt hoved og meget flot grøn farve. Egnet til såvel avl på friland som i væksthus. I milde vintre kan den lykkes i kold væksthus. Meldugresistent 1-16. Spirer bedst ved temperaturer under 20 grader.

SA012 Cikoriesalat (øko)

In Stock

Salat

Cikoriesalat (øko)

kr24.50

En dejlig og sprød cikoriesalat til efterårs- og vinterbrug. Udvikler store, flotte, faste hoveder med grønne blade. Ligner kinakål i form. Letbitter smag kombineret med tiltalende sødme. Vinder i smag efter den første frost. Spiretemperatur mimimum 20 grader (29 grader er optimalt). Holdes godt vandet. Tåler nogen frost.

SA015 Hovedsalat (øko)

In Stock

Salat

Hovedsalat (øko)

kr24.50

Til væksthus og friland. En robust, frisk og flot grøn salat med store hoveder. Skimmel-, tipburn- og virustolerant. Lang holdbarhed på friland. Kan sås fra tidligt forår til hen på efteråret. Sås der med 3-4 ugers mellemrum, er der frisk salat i haven hele sommeren. Spirer bedst ved temperaturer under 20 grader.

SA020 Hovedsalat. Rød/grøn (øko)

In Stock

Salat

Hovedsalat. Rød/grøn (øko)

kr24.50

En smuk hovedsalat, changerende i røde og grønne farver. Robust med stor tolerance overfor virus og meldug De sprøde blade har en lækker og kraftig smag. En fryd for øjet og ganen.Kan sås fra tidligt forår med ca. 3 ugers mellemrum, så er der frisk salat hele sommeren.Spirer bedst ved temperaturer under 20 grader.

SA040 Iceberg. Saladin (øko)

In Stock

Salat

Iceberg. Saladin (øko)

kr24.50

Sprød, let kruset salat til tidlig, midsommer eller sen brug. Meldug resistens 1,2,5-7.Har pæne, store, faste, grønne, lukkede hoveder. Lækker sprød med god smag.Tåler lidt frost. Lang lagerholdbarhed. Kan også anvendes til drivning i hus.Spirer bedst ved temperaturer under 20 grader.

SA050 Frisé salat. Grøn (øko)

In Stock

Salat

Frisé salat. Grøn (øko)

kr24.50

Den grønne variant af Rød Frisé. En smuk, grøn, sommer frisésalat, som danner krusede, kuglerunde hoveder med dejlig smag. Bremiaresistens: NL 1-16 Skal spises lige efter høst, derfor er det bedst at så i flere hold. Anvendes som alm. salat. Kan dyrkes på friland og i væksthus. Spirer bedst ved temperaturer under 20 grader.

Frisé salat. Rød (øko)

In Stock

Salat

Frisé salat. Rød (øko)

kr24.50

Smuk dybrød Lollo-type salat, som danner krusede og kuglerunde hoveder med dejlig smag.Bremiaresistens: NL 1-16. En rigtig sommersalat, der skal spises lige efter høst.Derfor er det bedst at så i flere hold.Anvendes som alm. salat, men dens smukke udseende gørden til salaternes skønhedsdronning og yderst anvendelig som pynt på anretninger. Kan dyrkes på...

SA060 Pluksalat. Grøn (øko)

In Stock

Salat

Pluksalat. Grøn (øko)

kr24.50

En robust egebladstype med en smuk grøn farve. Smagen er dejlig kraftig. Danner ikke hoveder, gror videre ved plukning af bladene.5-10 planter vil ofte være nok til en familie.Spirer bedst ved temperaturer under 20 grader.

SA065 Pluksalat. Rød (øko)

In Stock

Salat

Pluksalat. Rød (øko)

kr24.50

En robust egebladstype med en smuk rød farve. Smagen er dejlig kraftig. Danner ikke hoveder, gror videre ved plukning af bladene. 5-10 planter vil ofte være nok til en familie. Spirer bedst ved temperaturer under 20 grader.

SA080 Feldtsalat/vårsalat (øko)

In Stock

Salat

Feldtsalat/vårsalat (øko)

kr24.50

Udvikler mørkegrønne, ovale, bitterfri blade. Hurtigvoksende. Høj vækst. Tolerant mod salatskimmel. Kan sås fra tidligt forår til sent efterår. På friland skal den vinterdækkes på udsatte steder, kan da høstes tidligt næste forår, når den er fra 2 til 25 cm høj. Velegnet til vinterdyrkning i koldhus, da har man frisk salat hele vinteren. Dyrkes som...

SA082 Radicchio (øko)

In Stock

Salat

Radicchio (øko)

kr24.50

Udvikler smukke, vinrøde blade med hvide ribber. En rigtig lækker, sprød salat med middelstort fast hoved og god smag. God holdbarhed efter høst.Kan tåle let frost.

SA085 Rucola (øko)

In Stock

Salat

Rucola (øko)

kr24.50

Lækker, grøn pluksalat. Nem at dyrke i al slags jord, kræver kun lidt gødning og har en meget kort udviklingstid, (1-2 mdr.) Sås fra april til september på friland. Kan blive 20-25 cm høj, men kan plukkes når bladene har en længde på 4-5 cm. Tåler gentagne nedskæringer. Kan også dyrkes som karse i vindueskarm året rundt. Bestemt et bekendtskab værd.

SA086 Rucola. Vild (øko)

In Stock

Salat

Rucola. Vild (øko)

kr24.50

Vild rucula har en mere intens smag end den almindelige rucola (Eruca sativa L.)Det er ofte vild rucola, der anvendes i Italien - rucolaens hjemland. Er mere kulde- og varmetålende end alm. rucola og vokser også langsommere og er mindre tilbøjelig til at gå i stok.Kan overvintre i milde vintre.

Julesalat (øko)

In Stock

Salat

Julesalat (øko)

kr28.50

Julesalat siges at have to liv. Den ene som almindelig, bitter salat om sommeren ude i haven, den anden som bleg lækkerbisken om vinteren. Sås på friland i maj i kalkholdig og løs jord. I oktober-november høstes ved at grave hele planten op uden at beskadige roden. Bladene skæres af uden at beskadige hjerteskuddet. Rødderne stilles ned i en kasse, drysses...

SA100 Romasalat (øko)

In Stock

Salat

Romasalat (øko)

kr24.50

Mørkegrøn salat med flotte, afrundede blade. Hjertet er lysere grønt, kompakt og meget sprødt med en bemærkelsværdig sød smag.Kan dyrkes fra det tidlige forår til det sene efterår.Romasalat har en højere ernæringsmæssig værdi end andre salater. Indeholder især meget C-vitamin, beta caroten og calium.Spirer bedst ved temperaturer under 20 grader.

Senneps-salat (øko)

In Stock

Salat

Senneps-salat (øko)

kr28.50

Hurtigt voksende og hårdfør, rød-violet salat med rucola-lignende blade og grøn stængel. Mild, delikat sennepssmag.Udviklingstid (sommer) ca. 6 uger, men kan dyrkes frostfrit året rundt.Anvendes frisk, fermenteret eller som spinat.

Wasabi-salat (øko)

In Stock

Salat

Wasabi-salat (øko)

kr28.50

Et-årig, 20-30 cm høj, orientalsk plante i kålfamilien med opret vækst og let krøllede blade med intens wasabi-smag. Meget kort udviklingstid på 3-4 uger, hvilket gør den velegnet også til mikro grønt / baby leaf. Kan med fordel sås meget sent og evt overvintres i hus, da den tåler en del frost. God til krukkedyrkning. Anvendes rå, stegt, kogt, bagt -...

SE10 Bladselleri (øko)

In Stock

Selleri

Bladselleri (øko)

kr24.50

Middeltidlig sort med flotte, tykke, lange og velformede stilke. Kraftige, mørkegrønne blade. Udvikler ingen sideskud. Hjertet er selvblegende. Har en god og kraftig smag. Lyskimer (frøne skal have lys for at spire).

Bladselleri. Pink (øko)

In Stock

Selleri

Bladselleri. Pink (øko)

kr28.50

Middeltidlig sort med lange, slanke, pink-stribede stængler. Behøver ikke bleges, men bliver dog sprødere ved blegning. Meget lang høstperiode, tåler let frost.Beholder farven ved tilberedning.Langsom spirende (10-14 dage) og er som andre sellerifrø lyskimer (frøene skal have lys for at spire).

SE30 Knoldselleri (Øko)

In Stock

Selleri

Knoldselleri (Øko)

kr24.50

Udvikler store, runde, lyse, nøddebrune hoveder med fast, hvidt kød. Koncentreret rodmængde og stærk samlet top. Resistent overfor bladpletsyge. Stokløbningstolerant. Lagerholdbar.

Skorzonerrod (øko)

In Stock

Skorzonerrod

Skorzonerrod (øko)

kr24.50

Udvikler en 20-30 cm lang, velsmagende, sort rod med hvidt kød. Også kaldet fattigmands asparges. Tåler overvintring i jorden. Kan også spises efter stokløbning. De gamle skorzonerrødder kan stå, til de nye er færdige. Både roden og toppen kan spises.

Kæmpe spinat. Rød. Arroche...

In Stock

Spinat

Kæmpe spinat. Rød. Arroche (øko)

kr24.50

Rød, kæmpe spinat 1,5-2 meter høj og hurtigt voksende plante. En lidt glemt men gammelkendt urt, der i middelalderen var et vigtigt kosttilskud og lægemiddel. Er igen kommet på mode på grund af dens egenskaber og det dekorative islæt i urtebedet. For at få helt friske blade, bør der sås løbende sommeren over med 2-4 ugers mellemrum.

SP15 Spinat (øko)

In Stock

Spinat

Spinat (øko)

kr24.50

En meget hurtig og produktiv sort. Meldugresistent 1-4. Udvikler faste, ovale, grønne blade med god smag. Polerede frø, velegnet til maskinsåning. Også velegnet som grøngødning, tåler frost og overvintring.

SP18 Jordbær spinat (øko)

In Stock

Spinat

Jordbær spinat (øko)

kr28.50

Lille, delikat kuriositet, der pynter gevaldigt - såvel i potter i prydhaven som i grøntsagsbedet. Bladene anvendes som spinat, bærrene - der minder om, men dog ikke smager af jordbær, kan puttes i salaten, syltes eller koges til marmelade.Højde: 30-40 cm.

SP19 Malabar spinat (øko)

In Stock

Spinat

Malabar spinat (øko)

kr32.00

Meget dekorativ klatreplante med røde stængler og store flotte blade - til både pynt og nytte. Ynder en varm og solrig vokseplads - i drivhus (pladskrævende) eller lun krog, hvor den let bliver et par meter høj. Alle dele af planten kan spises f.eks som spinat, rå i salat, i wokretter etc. Rig på vitaminer og mineraler. Tåler ikke frost. Optimal...

SP20 New Zealandsk spinat (øko)

In Stock

Spinat

New Zealandsk spinat (øko)

kr24.50

New Zealandsk spinat har et lavere indhold af oxalsyre almindelig spinat, men den er dog også mindre hårdfør. Sås først når faren for nattefrost er ovre. Planten bliver meget større end alm. spinat. Der kan plukkes af den gennem hele sæsonen. Vi har haft gode resultater med at dyrke den i plantesække indtil jul i væksthus.

Senneps Spinat (øko)

In Stock

Spinat

Senneps Spinat (øko)

kr24.50

Meget frodig og hurtigvoksende spinat. Oxalsyrefri. Færdigvokset på ca. 30-50 dage. Smager let af sennep. Kan spises rå eller bruges i retter, hvor man ellers bruger spinat. God til kinesisk mad. Husk sædskifte, da Senneps Spinat er af kålfamilien.

SQ05 Butternut Squash (øko)

In Stock

Squash

Butternut Squash (øko)

kr28.50

En populær og meget velsmagende, pæreformet squash/græskar, der er rigtig god til opbevaring (tørt og tempereret i over 6 måneder). Gul skal og stærkt orangefarvet kød. Mange kulinariske muligheder. Moden størrelse er ca. 20-25 cm og vægt fra 1-1½ kg. Udviklingstiden er ca. 100 dage. Er sol, varme og næringskrævende.

SQ10 Hokkaido. Orange (ØKO)

In Stock

Squash

Hokkaido. Orange (øko)

kr24.50

Hokkaidoen giver pæne, store, orangefarvede, faste hoveder på ½-2 kg. På en varm sommer avles der op til 10-20 hoveder pr. plante. Frugtkødet er orange, sprødt og fast. Smager af gulerod, nødder og squash.Kræver god plads (2-4 m2 pr. plante), sol, varme og næringsrig jord. God at plante på komposten. Den kan opbevares tørt og tempereret op til 6-8 mdr....

SQ15 Hokkaido. Grøn (øko)

In Stock

Squash

Hokkaido. Grøn (øko)

kr24.50

Udvikler smukke, store, stålgrønne, faste hoveder på ½-2 kg. På en varm sommer avles der op til 10-20 hoveder pr. plante. Frugtkødet er orange, sprødt og fast. Smager af gulerod, nødder og squash. Squashkendere foretrækker den grønne hokkaido frem for den orange, da smagen siges at være bedre. Se også tekst ved orange Hokkaido.

Showing 101-150 of 171 item(s)

1
2
3
4

solsikken.dk bruger cookies og andre teknologier, så vi kan forbedre din oplevelse på vores sider. Læs mere her