In Stock Jordmandel Jordmandel (øko) JM20 kr32.00 1-2 årig gammel kulturvækst - kendt og dyrket i Europa siden det 13. århundrede. Ca. 35 cm højt halvgræs, der udvikler 1-2 cm aflange, mandellignende "knolde" under jorden. Høstes i oktober. Høsten foregår nemmest ved straks at skylle jorden af rødderne og jordmandlerne på den nyopgravede plante. Derefter kan jordmandlerne pilles af. Hver plante giver... Add to basket
In Stock Grøntsagsfrø Kardon (øko) KD10 kr28.50 Flerårig. 1-1,5 m høj. Smuk, tidsel-lignende plante. Har i århundreder været kultiveret for dens fine smag.Hen på sommeren, når planten er vokset til, bindes den sammen, og de nederste stængler dækkes med f.eks halm, aviser eller forhåndenværende materiale - og bleges 3-5 uger. De blegede stængler anvendes som artiskok; dampet, kogt, stuvet, paneret - i... Add to basket
In Stock Krydderurtefrø Lysrod (øko) KF510 kr28.50 Flerårig, kinesisk plante - bliver 2-3 meter høj. Har i århundreder været anvendt i traditionel kinesisk medicin, anprist af Rudolf Steiner for dens lys-fremmende kræfter og i dag flittigt brugt i antroposofisk medicin især i Tyskland og Schweiz.Første år producerer den en ca 1/2 kg tung rod. Andet og tredie år kan roden bliver over 2 kg tung og stikke 1... Add to basket
In Stock Kål Blomkål. Sommer (øko) KL10 kr32.00 En meget tidlig blomkål, der kan sås fra det allertidligste forår til først på sommeren.Udvikler kompakte, runde, pæne og renhvide hoveder op til 15 cm brede med selvdækkende blade. Add to basket
In Stock Kål Blomkål. Sommer. Lilla (øko) KL12 kr32.00 En tidlig blomkål, der kan sås fra det allertidligste forår til først på sommeren.Udvikler kompakte, runde, lilla hoveder, der bliver grønne ved tilberedning. Add to basket
In Stock Kål Blomkål. Efterår (øko) KL15 kr32.00 En efterårsblomkål, der kan sås indtil ultimo juni med høst i september-oktober. Udvikler robuste 1. kvalitets, kompakte, runde og ensformige, hvide hoveder med selvdækkende blade. Add to basket
In Stock Kål Blomkål. Romanesco (øko) KL18 kr32.00 En blanding af broccoli og blomkål. Smukke og dekorative, limefarvede hoveder med fantastisk god smag - mild og en anelse sødere end blomkål og broccoli. Anvendes som disse typer af kål. Planten bliver ca 45 cm høj med 11-13 cm store hoveder. Udviklingstid ca. 70 dage. Når hovedet er høstet, dannes ofte nye, små hovedskud i bladhjørnerne - som det også... Add to basket
In Stock Kål Broccoli (øko) KL20 kr24.50 Markedets absolut bedste broccoli, hvis man ikke kun ønsker at høste hovedskuddet. Den er meget hårdfør og bliver ved med at sætte mange sideskud hele efteråret. Kong Vinter må gøre en særdeles ihærdig indsats, før denne sort lader sig aflive. Sås der tidligt - omkring april - vil der kunne høstes 1-2 kg på hver plante. Broccoli kan sås til hen midt på... Add to basket
In Stock Kål Broccoli. Lilla (øko) KL22 kr28.50 2-årig variant, der udvikler et hav af dyb-lilla 2-4 cms hoveder.Meget frost-tolerant, tåler ned til 10-12 frostgrader.En rigtig delikatesse i vinterens mørke tid.Lang udviklings- og høsttid - 120-200 dage. Startes der tidligt i februar/marts, kan der høstes fra efteråret.Ved senere etablering i maj/juni, skubbes høsttidspunktet til januar-juni. Add to basket
In Stock Kål copy of Grønkål. Grøn (øko) KL24 kr24.50 Halvhøj, vinterhårdfør grønkål med meget krusede blade.Smager bedst efter frost. Overvintrer med vedblivende vækst til april-maj, hvor blomstringen begynder. Blomsterstilkene er en delikat spise med en smag af ært og asparges. Add to basket
In Stock Kål Glaskål. Blå (øko) KL25 kr24.50 Velegnet til frilands- og koldhusproduktion. Stokløbningstolerant. Denne kål (også kaldet knudekål) har en flot dybblå farve og hvidt kød. Udvikler fladrunde og revnefaste knolde med høje, slanke stængler og mellemstore blade. Har en dejlig mild kålsmag. Både blade og knold kan spises. Glaskål er meget velegnet som for- eller efterafgrøde, da... Add to basket
In Stock Kål Glaskål. Grøn (øko) KL30 kr24.50 En tidlig sort. Velegnet til frilands- og koldhusproduktion. Stokløbningstolerant. Denne kål (også kaldet knudekål) har en flot lysegrøn farve og hvidt kød. Udvikler fladrunde, revnefaste, meget ensartede knolde med høje, slanke stængler og mellemstore blade. Smagen er dejlig mild som blomkål. Både blade og knold kan spises. Glaskål er meget velegnet... Add to basket
In Stock Kål Grønkål. Grøn (øko) KL35 kr24.50 Halvhøj, vinterhårdfør grønkål med meget krusede blade.Smager bedst efter frost. Overvintrer med vedblivende vækst til april-maj, hvor blomstringen begynder. Blomsterstilkene er en delikat spise med en smag af ært og asparges. Add to basket
In Stock Kål Grønkål. Rød. Kruset (øko) KL37 kr28.50 Ekstra kruset, halvhøj kål med dybt violette og tæt-krøllede blade.Meget frosttolerant og lidt mindre modtagelig for angreb fra kålsommerfuglen end andre kåltyper.Ekstrem flot i samplantning med palmekål og almindelig grønkål. Add to basket
In Stock Kål Grønkål. Rød-grøn (øko) KL38 kr28.50 Meget flot og dekorativ "rød" grønkål med violette ribber og blågrønne, let-krusede blade. Halv-høj.God frosttolerance. Smager bedst efter frost. Bliver grøn ved kogning. Add to basket
In Stock Kål Grønkål. Toscana (Palmekål) (øko) KL39 kr24.50 Toscansk palmekål også kaldet bregnekål og sortkål - kært barn har mange navne.Palmekålen er en grønkål - og dyrkes som denne. Er dog langt mere delikat, velsmagende og dekorativ med en roset af lange, smalle og krusede, blågrønne blade, der får den til at ligne en lille palme. Har en udviklingstid på kun 70 dage og bliver ca. 1 meter højSås evt. til... Add to basket
In Stock Kål Hvidkål. Sommer (øko) KL40 kr28.50 Hurtigvoksende hvidkål til sommer- og efterårsbrug.Udvikler store, let fladrunde, sprøde og velsmagende hoveder med store dækblade. For kål-elskere, der næsten ikke kan vente på den sene vinterhvidkål, er sommerhvidkålen lige sagen - den er færdig ca. 8 uger før vinterkålen. Add to basket
In Stock Kål Hvidkål. Vinter (øko) KL55 kr24.50 En sen sort. Udvikler store, faste og runde hoveder med god holdbarhed både på lager og på marken. Høstklar oktober/november. Tåler nogen frost. Stor tolerance overfor sygdomme og skadevoldere. Ved en planteafstand på 50x50 cm fås middelstore hoveder på 1-1½ kg. Ønskes hovederne større, forøges planteafstanden. Add to basket
In Stock Kål Kinakål (øko) KL60 kr24.50 Udvikler lange, ovale, faste hoveder med flot farve. Kinakål er mest velegnet til at dyrke som andenafgrøde, da direkte såning før juli giver stor risiko for stokløbning. Høstes når hovederne er faste. Tåler nogen frost. Opbevaringstid: ca. 1-2 måneder. Add to basket
In Stock Kål Baby Choi (øko) KL63 kr28.50 Lige til gourmet-restauranterne!Hurtigvoksende, asiatisk kål - 15-20 cm høj - altså ca. halv størrelse af almindelig Pak Choi. Ideel til at dyrke også i små haver eller plantekummer. Blågrønne blade med tykke, hvide stilke og bladribber. Dens pikante smag gør den udsøgt som råstegt eller som bladgrønt i salater og asiatiske retter.God som efterårsgrønsag,... Add to basket
In Stock Kål Pak Choi (øko) KL65 kr24.50 Hurtigvoksende, asiatisk kål. 30-40 cm høj. Blågrønne blade med tykke, hvide stilke og bladribber.Dens pikante smag gør den udsøgt råstegt eller som bladgrønt i salater og asiatiske retter.God som efterårsgrønsag, tåler let frost. Sås tyndt direkte og udtyndes til 25 cms planteafstand. Add to basket
In Stock Kål Rosenkål (øko) KL70 kr24.50 Middeltidlig sort med middelhøj vækst. Udmærker sig ved dens gode, friske smag.Kan høstes efter den første nattefrost. Hvis du avler begge vore sorter (Groninger og Igor), er du sikret rosenkål fra den tidligste frost til ind i foråret.Hen på efteråret klippes toppen af, og derefter fjernes bladene, efterhånden som de bliver gule. Add to basket
In Stock Kål Rosenkål F1 (øko) KL75 kr35.00 Middel-sen sort med kraftig vækst, ca. 80 cm høj.Meget vinterhårdfør og produktiv. Kålene er mørkegrønne, faste, glatte og af ensartet størrelse og kvalitet. Meget sund og robust sort, der kan høstes fra november. Kan maskinhøstes.Hen på efteråret klippes toppen af og derefter fjernes bladene efterhånden, som de bliver gule. Add to basket
In Stock Kål Rosenkål. Rød (øko) KL77 kr32.00 En meget vinter-hårdfør, vinrød rosenkål med en lidt mildere smag end den grønne variant.Beholder farven ved tilberedning og pynter gevaldigt op ikke bare i maden, men også i haven, hvor den står frisk til hen i marts.Dens røde farve intensiveres med kulden. Add to basket
In Stock Kål Rødkål (øko) KL80 kr24.50 Hårdfør vinterrødkål med middelstore, dybrøde, runde til ovale og faste hoveder. Add to basket
In Stock Kål Savoykål (øko) KL85 kr32.00 Udvikler mørkegrønne, flotte, krusede blade med fladrunde, lidt lysere hoveder. Sund og robust sort. Færdigudviklet i oktober-november. Har lang holdbarhed, såvel høstet som på rod. Add to basket
In Stock Kål Spidskål. Tidlig. (øko) KL88 kr32.00 Lækker, tidlig sommerspidskål. Flotte, kompakte og spidse hoveder på op til 1 kg. Stort sukkerindhold. Hurtig udvikling.For efterårshøst kan sås til hen midt på sommeren. Add to basket
In Stock Kål Spidskål. Efterår. (øko) KL90 kr24.50 Middel-sen, meget delikat efterårsspidskål. Udvikler utroligt smukke, glatte, velformede og helt spidse hoveder med stor vægtfylde. Stort sukkerindhold. Lang udviklingstid.Tåler let frost. Kan lagres meget længe, ca 4-5 uger. Add to basket
In Stock Kål Spidskål. Rød (øko) KL92 kr32.00 Flot, rød sommerspidskål, næsten uden stok. Sprøde, løse blade med mild og sød smag - særdeles velegnet til råkost. Den smukke farve forsvinder delvist ved opvarmning. For efterårshøst kan sås til hen midt på sommeren. Add to basket
In Stock Løg Bananløg (øko) LG10 kr28.50 Banan-skalotte eller frølår - kært barn med mange navne.Store, torpedoformede, mørk rød-violette løg - op til 15 cm lange - med dejlig mild og sød smag.God lagerholdbarhed.Velegnet til salaten - nemt at skære i skiver.Løg til lagring høstes, når ca. 1/3 af toppene har lagt sig. Add to basket
In Stock Løg Løg. Kepa (øko) LG15 kr24.50 En tidlig sort, der udvikler store, runde, gulbrune løg med god skalfasthed. Stuttgarter er mere fladrund end Sturon.Velegnet til tidlig høst og til bundtløg. God lagerholdbarhed. Til langtidslagring høstes løgene, når ca. 1/3 af toppene har lagt sig. Add to basket
In Stock Løg Rødløg (øko) LG20 kr24.50 Fladrundt, middeltidligt, mørkerødt løg med god skalfasthed. Lidt mildere, friskere og sødere end det almindelige løg.Til langtidslagring høstes løgene, når ca. 1/3 af toppene har lagt sig. Add to basket
In Stock Løg Forårsløg (øko) LG40 kr24.50 Har lange, grønne skafter med hvid bund. Kan sås fra det helt tidlige forår eller i sensommeren (august) for tidlig høst næste forår. Vinteroverdækkes på udsatte steder. Add to basket
In Stock Løg Pibeløg (øko) LG50 kr28.50 Flerårig, 30-60 cm høj. Robust løgplante med kraftig vækst af hule blade, der minder om en mellemting mellem forårsløg og purløg. Dejlig, tidlig forårsgrøntsag - de første skud kan nibbes allerede i februar og derefter løbende til blomstring.Første år dannes et skaft pr. frø, og man lader ca. 1/3 stå til andet år, hvor planten så sætter sideløg, som kan... Add to basket
In Stock Majs Majs. Sort (øko) MA05 kr32.00 Tidlig og hurtigt voksende 2 meter høj majs med sorte kerner.Giver lange og smalle kolber, 3-5 kolber pr plante, der ved modning bliver dybt sorte. Udover majsens almindelige anvendelsesmuligheder, kan denne desuden også tørres og bruges til dekoration. Velegnet også til produktion af majsmel. Af hensyn til bestøvning bør majs sås i grupper. Majs er... Add to basket
In Stock Majs Sukkermajs. Ekstra sød. (øko) MA10 kr24.50 Tidlig sort. Giver 3-6 kolber på hver plante. Denne sort giver ekstra søde kerner. Af hensyn til bestøvning bør majs sås i grupper. Majs er varmekrævende, minimum 12 grader, og kan med fordel forkultiveres. Udviklingstid 80-100 dage. Velegnet til frysning. Add to basket
In Stock Melon Honningmelon (øko) ME10 kr24.50 En rigtig lækker melon med dejlig, sød smag. Danner gulgrønne, glatte og mellemstore frugter med grønt, velsmagende, saftigt og fast kød. Dyrkes som agurk, både hvad angår pasning, vand og gødskning. Kan også kravle på jorden som græskar, dog udsættes frugterne så nemmere for råd og skimmel. Dette kan undgås ved at lægge dem på et glas eller lignende.... Add to basket
In Stock Melon Melon (øko) ME20 kr24.50 Meget velsmagende og supersød melon. Udvikler frugter af medium størrelse med grønt, nubret skind og saftigt, orange kød. Add to basket
In Stock Melon Vandmelon (øko) ME30 kr24.50 En sukkersød vandmelon med saftigt, rødt kød. Kan udvikle ret store frugter ved en stor vandtilførsel. 1,5-3 kg. Dyrkes som honningmelon. Vandkrævende. Add to basket
In Stock Melon Hornmelon. Kiwano (øko) ME40 kr36.00 Spændende eksotisk frugt. En klatrende plante, der udvikler 15-20 cm store, ægformede frugter med limegrønt gelé. Smager som en blanding af passion, kiwi og banan. Frugterne er modne, når de skrifter til en gul-orange farve. De har en meget lang holdbarhed ved opbevaring omkring stuetemperatur. De er dermed også velegnede til dekorative formål. Dyrkes som... Add to basket
In Stock Grøntsagsfrø Okra (øko) OK10 kr32.00 Et-årig, ca. 2 meter høj afrikansk plante med et utal af chili/agurke-lignende frugter på 5-20 cms længde. Frugterne anvendes grønne og umodne - rå kogte eller stegte. Grøntsagens popularitet har spredt sig fra Afrika til resten af verden. Dyrkes som agurk, men skal dog ikke nippes. Vand- og varmekrævende. Dyrkes i drivhus Add to basket
In Stock Pastinak Pastinak (øko) PA10 kr24.50 Flot, hvid, robust og næsten kerneløs rod med få siderødder. Knap så følsom overfor udtørring som persillerod. Overvintrer fint i jorden på friland. Add to basket
Udsolgt Udsolgt Aspargers. Aspargesplanter. (øko) PAS10 kr300.00 Planter kan normalt ikke sendes, men skal afhentes hos os, når de er klar i løbet af april, maj, juni måned Asparges er en grønsag der bestemt er værd at vente 3-4 år på. Grønne asparges fås ved at lade skuddet vokse frit, direkte op i sollyset. Hvide asparges fås ved at holde hele planten hyppet. De opgroede skud høstes nede i jorden. Der høstes med stor... View
In Stock Peber Peber. Grøn (øko) PE10 kr28.50 Busket type, der danner grønne, kantede frugter med tykt frugtkød. TMV resistent. Frugterne kan blive røde, men har ikke den samme søde smag som den røde peber.En nem og robust sort. Add to basket
In Stock Peber Peber. Rød (øko) PE21 kr28.50 Udvikler store, let-kantede frugter, der modner fra meget mørkegrønne til røde. Saftige, søde og meget velsmagende. Giver et højt udbytte. Add to basket
In Stock Peber Peber. Gul (øko) PE25 kr24.50 Udvikler glatte, store, kantede, grønne frugter, der modner gule i en fremragende kvalitet med udsøgt, sød smag. Planten er kompakt med mørkegrønne blade. Kort udviklingstid. En nem og robust sort. Lang holdbarhed efter høst. Add to basket
In Stock Peber Peber. Snack (øko) PE35 kr24.50 Rød, sprød og lækker - der er ikke uden grund, at denne peberfrugt for alvor har vundet indpas i husholdningen. Giver mange, aflange og let kantede frugter. Den kan spises grøn, men modner rød, og så træder den for alvor i karakter med sin sødme. Dyrkes som andre peberfrugter - i drivhus eller på et lunt og beskyttet sted på friland. Add to basket
In Stock Porrer Porre. Vinter (øko) PO10 kr28.50 En kraftig, meget vinterhårdfør sort med blågrøn top og hvidt skaft, ca. 18-22 cm langt. Kan overvintre og høstes indtil maj. God kraftig smag. Add to basket
In Stock Porrer Porre. Som./efterår (øko) PO20 kr28.50 En sort, der udmærker sig ved en meget stor produktion af 1. kvalitets porrer. Udvikler op til 30 cm lange, lige, faste, hvide skafter med mørkegrøn top. Der forekommer ingen løgvækst på roden. Til høst i efteråret og hen på vinteren. Kan i milde vintre blive i jorden. Også velegnet til koldhusproduktion til tidlig høst. Add to basket
In Stock Persillerod Persillerod (øko) PR10 kr24.50 Pæn hvid, glat rod med lille kerne og få siderødder. Toppen kan bruges som almindelig persille. Roden er vitamin- og mineralholdig. Sås evt. sammen med radiser eller spinat, da frøne spirer meget langsomt (ca. 2-4 uger). Kræver en næringsrig og velbearbejdet jord for at give tykke rødder. Der holdes godt vandet. Tørrer den ud og væksten standses, er der... Add to basket